2023中考化学一轮复习教材考点复习第十二单元-化学与生活(课件36页)
2023年中考化学一轮复习教材考点复习考点突破考点梳理知识归纳第十二单元化学与生活备考集训考点梳理考点一人类重要的营养物质1.六大基本营养素_________、_______、_______、_________、_________和_____,通常被称为六大基本营养素。蛋白质糖类油脂维生素无机盐水2.营养素的主要功能及食物来源营养素主要功能食物来源供能蛋白质构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料牛奶、大豆、鸡蛋、猪肉、豆腐等糖类生命活动的主要供能物质,包括淀粉、葡萄糖、蔗糖等大米、小麦、薯类等油脂重要的供能物质,维持生命活动的备用能源植物油脂:花生油等动物油脂:脂肪不供能维生素调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康,如缺乏维生素会引起_________,缺乏维生素蔬菜、水果等坏血病夜盲症3.合理膳食每天摄入的食物要保证一定的数量,要注意合理搭配、平衡膳食,以保证各种营养素的均衡摄入。考点二化学元素与人体健康1.常量元素与微量元素(1)常量元素:人体内含量超过的元素,如____、____、____、____、_____等。OCHNCa(2)微量元素:人体内含量少于的元素,如_____、_____、_____、____、____等。FeCuZnFI2.化学元素与人体健康元素名称摄入量过高、过低对人体健康的影响钙幼儿及青少年缺钙易患_________和发育不良;老年人缺钙易患___________铁缺铁会引起_____________锌缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良硒缺硒可能引起表皮角质化和癌症碘缺碘会引起_____________,幼儿缺碘会影响生长发育,会造成思维迟钝;过量也会引起甲状腺肿大氟缺氟易产生龋齿;过量会引起氟斑牙和氟骨病佝偻病骨质疏松缺铁性贫血甲状腺肿大特别提醒①钙是人体内含量最高的金属元素。②必需元素也要合理摄入,不足或过量均不利于人体健康。考点三有损人体健康的一些物质1.对人体健康有害的元素:汞、铅、镉等。2.对人体健康有害的物质(1)一氧化碳:有毒,易与人体血红蛋白结合造成缺氧。(2)甲醇:工业酒精中含有少量甲醇,误食能使人失明,甚至死亡。(3)甲醛:使蛋白质变性。(4)其他:黄曲霉毒素(霉变食物)、亚硝酸钠(工业用盐)、地沟油、煤焦油、尼古丁、瘦肉精等。考点四有机合成材料1.有机物和无机物(1)有机化合物(简称有机物):含_________的化合物,如甲烷、乙醇等。碳元素(2)无机化合物(简称无机物):不含_________的化合物,如氯化钠、二氧化硫等。碳元素特别提醒①少数含碳元素的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸和碳酸盐等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。②乙醇、葡萄糖等相对分子质量较小,属于有机小分子化合物;淀粉、蛋白质等相对分子质量较大,属于有机高分子化合物。2.有机合成材料羊毛棉花聚乙烯涤纶(合理即可)备考补充①无机材料包括金属材料和无机非金属材料,无机非金属材料有大理石、陶瓷、玻璃、水泥等;②复合材料:玻璃钢、碳纤维复合材料、钢筋混凝土等。(2)天然纤维与合成纤维①优点a.天然纤维:吸水性和透气性好;b.合成纤维:耐磨、耐腐蚀、不缩水、用它做的衣服不易褶皱且结实耐穿。②鉴别a.物理方法:用力拉易断的为天然纤维,不易断的为合成纤维。b.化学方法:燃烧法纤维种类现象天然纤维棉纤维有烧纸的气味,灰烬为灰白色,细而软羊毛纤维有烧焦羽毛的气味,灰烬为黑褐色小球,易碎合成纤维有特殊气味,灰烬为黑色或褐色硬块3.白色污染(1)形成原因:废弃塑料的随意丢弃。(2)危害①破坏土壤;②污染地下水;③危害海洋生物的生存;④焚烧时产生有害气体,对空气造成污染。(3)防治措施①减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;②重复使用某些塑料制品,如塑料袋等;③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料等;④回收各种废弃塑料。(4)塑料包装制品回收标志(如图)(5)垃圾分类图标考点突破考点一人类重要的营养物质【例】(2020黄石)如图为某中学的午餐食谱,下列说法正确的是()A.牛肉富含淀粉B.番茄富含维生素C.花生油富含纤维素D.米饭富含蛋白质B考点二化学元素与人体健康【例】(2020怀化)青少年处于身体成长的关键时段,饮食应丰富全面。下列说法正确的是()A.缺铁会引起贫血B.缺钙会引起发育不良C.缺碘会引起骨质疏松D.缺锌会引起甲状腺肿大A考点三有损人体健康的一些物质【例】(2021抚顺/铁岭)化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是()A.食用铁强化酱油B.用甲醛浸泡海产品C.用霉变的花生榨油D.用亚硝酸钠腌制蔬菜A考点四有机合成材料【例】(2021株洲模拟)下列物品所使用的材料中属于有机合成材料的是()A.青花瓷杯B.木质杯垫C.(聚氯乙烯塑料)衣架D.真丝围巾C备考集训1.(2021宜昌)袁隆平院士研究的杂交水稻解决了中国人的吃饭问题。由稻谷加工成的大米富含的基本营养素是()A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素B2.(2021青海)蛋白质能维持人体的生长发育和组织更新。下列食物富含蛋白质的是()A.菠菜B.馒头C.牛肉D.苹果C3.(2021海南)小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐,为了使营养均衡,还应该补充的是()A.米饭B.鸡蛋C.青菜D.牛肉C4.(2021荆州)下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是()A.塑料盆B.竹筷C.纯棉毛巾D.铝质饮料罐A5.(2021福建)运动员功能饮料含有下列营养素,其中主要用于补充能量的是()A.葡萄糖B.维生素C.水D.无机盐A6.(2021襄阳)为了防止骨质疏松,人体必须摄入的元素是()A.钙B.锌C.碘D.铁A7.(2021晋中)人体健康与体内化学元素含量的多少息息相关。对于14~18岁人群,因摄入不足而引起食欲不振、发育不良的元素是()A.硒B.锌C.钾D.氟B8.(2021荆门)香蕉是一种常见的水果。下列说法不正确的是()A.剥开香蕉皮可迅速闻到果香味,说明分子在不停地运动B.食用香蕉感觉到有甜味,说明香蕉的果实中含有糖类物质C.香蕉果实中含有人体所需的维生素D.香蕉中含有的多种微量金属元素都以单质形式存在D9.(2021邵阳)口罩之下,白衣天使的战“疫”烙痕让人心疼。图中相关材料不属于合成材料的是()AA.钛合金眼镜框B.橡胶弹力耳绳C.聚丙烯纤维布D.塑料防护眼镜10.(2021黄石)化学与我们的生活息息相关,下列说法错误的是()A.缺钙会导致骨质疏松B.贫血的人补充的铁越多越好C.人体所需的热量主要来自糖类D.吃水果蔬菜可以补充维生素B11.(2021云南)某《食物成分表》显示一些食物的能量值如下,其中能量最低的食物富含的营养素是()D食物菠菜稻类牛奶豆油能量(单位:)10014352263761A.蛋白质B.糖类C.油脂D.维生素12.(2021烟台)2021年1月1日《烟台市市区生活垃圾分类管理办法》正式实施。某同学做家务时收集到如下垃圾:①铝制易拉罐②废电池③烂菜叶④废纸盒⑤塑料瓶,应投入如图所示标识垃圾箱的是()A.①②④B.①④⑤C.①②④⑤D.①②③④⑤B13.(2020襄阳)“关爱生命,拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是()A.变质的饭菜,加热后继续食用B.吸烟有害健康,青少年一定不要吸烟C.食用加碘食盐预防甲状腺肿大D.用含碳酸氢钠的发酵粉使馒头更松软A14.(2021株洲)我们每天都要注意合理膳食,以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是()A.缺乏维生素会引起坏血病B.糖类是人类食物的重要成分,我们应多吃糖果来补充糖类C.纤维素不能被人体吸收,因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物D.油脂是重要的营养物质,而人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病D15.(2021甘肃省卷)“吃出营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求,下列说法不正确的是()A.人体缺乏维生素会引起夜盲症B.食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康C.不吃霉变或超过保质期的食物D.微量元素对人体十分重要,必须大量服用D16.(2021鄂尔多斯)化学就在我们身边。下列知识归纳有错误的是()选项知识归纳.化学与家居①由含有化学合成纤维的衣料制成的衣服,牢固耐穿②新装修的房屋中放置活性炭包除异味,利用了活性炭的吸附性.化学与出行①“共享电动车”方便市民绿色出行,减少了大气污染②高铁车头用到的玻璃钢是应用最广泛的复合材料.化学与环境①塑料制品的使用方便了人类的生活,但废弃塑料带来“白色污染”②露天焚烧垃圾以保持环境整洁.化学与健康①为了保障食品安全,防止滥用食品添加剂②人体缺乏维生素,会引起坏血病C17.(2021宁夏)宁夏枸杞富含葡萄糖等枸杞多糖,维生素、维生素、维生素、维生素等多种维生素,氨基乙磺酸等19种氨基酸(其中包括8种人体必需的氨基酸),以及钾、钠、钙、镁、锌、铁、锰、锶等人体必需的元素,具有促进新陈代谢,改善肝功能和心脏功能的功效。请结合上述信息回答下列问题:(1)枸杞中所含的营养素有_____________________(写一种),人体必需的微量元素有_____________(写一种)。维生素(或蛋白质)锌(或铁)(2)枸杞中具有抗坏血病的成分是___________。维生素(3)在种植枸杞的过程中,发现枸杞树叶颜色发黄,应该施加的化肥种类是_______。氮肥18.(2021长春)下图是某牛奶营养成分表,根据此表回答下列问题:项目每营养素参考值蛋白质脂肪碳水化合物钠钙(1)该牛奶属于_________(选填“纯净物”或“混合物”)。混合物(2)该牛奶中能为人体提供能量的有碳水化合物,脂肪和_________。蛋白质(3)该牛奶能为人体补充钙元素,可以预防幼儿及青少年患____和发育不良。A.佝偻病B.甲状腺肿大A19.(2021梧州)在“宝石节”期间,我们不仅可以看到丰富的文艺节目、绚烂的宝石,还可以品尝到国内外特色美食。(1)梧州人爱吃的“酸嘢”可以开胃、助消化。制作“酸嘢”使用的醋酸属于_________(填“无机物”或“有机物”)。有机物(2)“宝石节”活动现场,烤羊肉香飘四溢。羊肉中富含_________(填一种营养物质)。蛋白质(3)六堡茶展厅聚集了很多爱茶人士。茶叶中富含铁、锌、氟、硒等人体所需的元素,其中_____元素可预防龋齿。氟(4)炊具上的油污可用洗洁精清洗,这是利用了洗洁精的_______作用。乳化20.(2020益阳)垃圾分类回收是绿色新时尚。益阳市正在积极探索垃圾分类模式,旨在让生活垃圾不再“一包扔”,助力绿色、健康、可持续发展。(1)废旧电池属于_______(填“有害”或“无害”)垃圾。有害(2)下列图标中,属于我国制定的某种塑料包装制品回收标志的是_____(填数字序号)。③(3)益阳市民的下列做法有利于解决“白色污染”问题的是_______(填字母代号)。a.用布袋代替塑料袋b.重复使用塑料袋、塑料盒c.使用微生物降解塑料和光降解塑料d.回收各种废弃塑料abcd21.(2021黑龙江龙东地区)新冠肺炎疫情蔓延期间,应做好自我防护。(1)外出最重要的防护措施是佩戴符合要求的口罩。在生活中常见的口罩一般有棉布口罩、医用外科口罩、活性炭口罩和口罩。生产口罩的原料主要是聚乙烯、聚丙烯材料,它们都属于_______有机高分子材料(填“天然”或“合成”),佩戴口罩可预防病毒感染的原理相当于化学实验中的_______操作,活性炭口罩除上述作用外,还能有效阻隔空气中氨、苯、甲醛等有害气体,其功能比普通口罩强大,原因是活性炭具有_______性。合成过滤吸附(2)生活中常用“”消毒液进行环境消毒。通常盛放“”消毒液的容器是一种具有链状结构的塑料,这种材料具有_________(填“热塑性”或“热固性”)。热塑性
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