重庆市育才中学2021-2022学年高二下学期第三周定时训练(清北班)生物试题及答案

('重庆育才中学高2023级高二（下）第3周定时训练生物试题（一）本试卷为第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共100分，考试时间75分钟。注意事项：1.答卷前，请考生务必把自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2.作答时，务必将答案写在答题卡上，写在本试卷及草稿纸上无效。3.考试结束后，将答题卡交回。第Ⅰ卷一、单项选择题（每题只有一个选项符合题意，每题2分，共60分）1.下列关于传统发酵技术的说法，错误的是()A.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌属于兼性厌氧微生物，在有氧条件下大量繁殖B.制作果醋需要醋酸菌，它是一种严格厌氧的微生物，可将葡萄中的糖分解为醋酸C.多种微生物参与了腐乳的制作，如酵母菌、毛霉、曲霉等D.制作泡菜利用的乳酸菌是一种厌氧微生物，可以通过无氧呼吸产生乳酸2.在果酒制作过程中，下列哪项操作会引起发酵液受污染()A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干B.发酵瓶用温水清洗，再用70%的酒精擦拭并晾干C.葡萄先去除枝梗，再冲洗多次D.每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开3.豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并定期取样观测发酵效果。以下推测不合理的是()A.该实验的自变量是菌种，温度属于无关变量B.大豆发酵过程中部分蛋白质转变为多肽，形成豆豉的独特风味C.若容器内上层大豆发酵效果优于底层，则发酵菌为厌氧型D.煮熟大豆使蛋白质变性，有利于菌体分泌酶作用于蛋白质1/114.右图为果酒发酵装置，果酒发酵时下列相关操作或叙述不正确的是()A.实验开始前应对整个装置进行气密性检查B.实验开始后应关闭阀aC.发酵剧烈时，可以打开阀a辅助排气D.发酵过程中可以通过管口3取样检测发酵情况5.稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是()A.操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B.需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C.不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个菌落D.操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理6.下列关于细菌分离、培养的叙述中，正确的是()A.不同种类细菌的生长均需要相同碳源B.用含有机磷农药为唯一碳源的培养基可分离出降解有机磷农药的细菌C.常用液体培养基分离获得细菌单菌落D.用含尿素的培养基可选择分离出能分解利用尿素的细菌7.利用选择培养基成功分离出了土壤中的自生固氮菌，得到了下图所示的实验结果，以下说法正确的是()A.该实验使用了划线法接种B.该实验使用了液体培养基C.该实验使用了无氮培养基D.该实验使用了无碳培养基8.为了在市场上有竞争力，泡菜厂家需要不断地开发新产品。下面哪项不是开发新产品所考虑的内容()A.对泡菜材料进行创新拓展B.对水与盐的比例进行调整C.对香辛料的种类和比例进行调整D.对通气发酵和密封发酵的时间比例进行调整2/119.物质W是一种含氮有机物，物质W在培养基中达到一定量时培养基表现为不透明。某小组欲从土壤中筛选出能降解物质W的细菌，得到甲、乙两种菌落，结果如下图。下列说法错误的是()A.透明圈的形成是因为物质W被分解B.所用的选择培养基应该是以物质W为唯一氮源C.甲菌落中的细菌可能是利用空气中的氮气作为氮源D.乙菌落中的细菌都能降解物质W，不需要进一步纯化10.下图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作，乙是平板划线法的操作结果。下列叙述中正确的是()A.甲涂布前要将涂布器灼烧，灼烧后直接取菌液B.甲、乙操作都可用于微生物的计数C.乙中接种环需要灼烧5次D.乙中连续划线的起点是上一次划线的末端11.下列有关微生物培养的叙述，正确的是()A.培养基一般包含碳源、氮源、无机盐、水等化学成分B.平板划线法接种时，只需在每次划线操作之前对接种环进行灭菌即可C.纯化培养时，培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养D.观察菌落时，应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数12.下列关于发酵工程基本环节的叙述，错误的是()A.性状优良的菌种不能从自然界中筛选出来，需要经过人为改造B.将菌种接入发酵罐之前，需要对菌种进行扩大培养C.在生产实践中，培养基的成分需要经过反复实验才能确定3/11D.如果发酵产物是微生物细胞本身，可在发酵结束后，采用过滤、沉淀等方法获得产物13.下列关于运用植物组织培养技术产生新个体的叙述，错误的是()A.属于无性生殖B.主要理论依据是植物细胞具有全能性C.培养过程中由于人工培养基含大量营养，不需光照就能发育成完整植株D.人工培养基中含植物生长发育所需的全部营养物质，包括矿质元素、糖、维生素等14.动物细胞培养的说法，正确的是()A.克隆动物不需要经过动物细胞培养B.动物细胞培养时往往会有贴壁生长的现象C.动物细胞应置于含95%的O2和5%的CO2的培养箱中培养D.动物细胞培养时无需在培养基中添加天然成分15.下列有关植物组织培养的叙述，正确的是()A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株C.在紫草宁等细胞产物工厂化生产的过程中使用的是固体培养基D.植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得16.胃癌是我国发病率很高的一种恶性疾病，制备抑制癌细胞增殖的单克隆抗体对治疗胃癌具有重要意义。抗胃癌单克隆抗体的制备过程如下图所示，以下说法正确的是()A.甲细胞只能产生一种抗体B.乙所代表的细胞中包括5种融合类型的细胞C.在筛选过程中，对丙细胞进行最终筛选的指标是细胞能迅速繁殖D.抗胃癌单克隆抗体的制备利用的生物技术有动物细胞融合和动物细胞培养4/1117.动物胚胎育种是利用胚胎工程技术和相关现代生物学技术，以动物的配子和胚胎为操作对象，进行动物保护、育种和遗传改良。下图是哺乳动物胚胎育种的过程，有关叙述不正确的是()A.①是处于减数分裂Ⅱ的卵母细胞B.②过程常用显微注射法导入目的基因C.③④过程获得的细胞可用于干细胞的研究D.⑤过程需要对代孕母畜进行同期发情处理18.杜泊羊以其生长速度快、肉质好等优点，被称为“钻石级”肉用绵羊。科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如图所示，相关叙述正确的是()A.为了获得更多的卵母细胞，需用雌激素对雌性杜泊羊进行处理B.从卵巢中采集的卵母细胞可直接与获能的精子进行体外受精C.为避免代孕绵羊对植入胚胎产生排斥反应，应注射免疫抑制剂D.为了进一步扩大繁殖规模，可通过胚胎分割技术获得同卵双胎19.新型冠状病毒是一种RNA病毒，临床检测最初采用核酸检测的方法，该方法首先要进行DNA的扩增，其一般过程是先通过一定的方法从患者体内获得RNA，然后通过相应的酶合成cDNA(互补DNA)，最后在特异性引物的帮助下扩增DNA。以下相关说法不正确的是()A.此过程中用到了逆转录酶、Taq酶和DNA连接酶等B.所设计的引物应该能与cDNA特异性结合C.从患者体内获得的RNA中可能包含患者自身基因转录的RNAD.核酸检测扩增DNA时用到了PCR技术20.右图为基因表达载体的模式图，下列有关基因工程中载体的说法错误的是()A.基因表达载体的构建是在生物体外完成的B.任何基因表达载体的构建都是一样的，没有差别5/11C.图中启动子位于基因的首端，是RNA聚合酶识别和结合的部位D.抗生素抗性基因的作用是作为标记基因，用于鉴别受体细胞中是否导入了目的基因21.利用转基因山羊乳腺生物反应器生产丁酰胆碱酯酶，可治疗有机磷中毒。下列叙述错误的是()A.应该用山羊乳腺中特异表达的基因的启动子构建基因表达载体B.通过体细胞克隆可将丁酰胆碱酯酶基因传递给子代C.通过显微注射法将基因表达载体导入山羊乳腺细胞D.山羊乳腺细胞可将肽链加工成具有一定空间结构的丁酰胆碱酯酶22.抗菌肽对治疗癌症有一定的作用，下图表示抗菌肽合成过程。相关说法正确的是()→→→→→A.用PCR克隆目的基因不需要DNA解旋酶B.基因表达载体包含启动子和终止密码C.用显微注射法导入基因表达载体D.筛选菌种时用基因探针检测相关蛋白质23.干扰素是动物或人体细胞受到病毒侵染后产生的一种糖蛋白，可以用于对抗病毒的感染和癌症，但体外保存相当困难。下图是利用蛋白质工程设计生产干扰素的流程图，据图分析不正确的是()A.图中构建新的干扰素模型的主要依据是蛋白质的预期功能B.图中新的干扰素基因必须插入质粒上的启动子和终止子之间才能表达C.图中改造干扰素结构的实质是改造干扰素基因的结构D.图中各项技术并没有涉及基因工程技术24.下列说法正确的是()A.胚胎发育过程中内细胞团和透明带破裂都出现于囊胚期B.阻止多精入卵的两道屏障分别是透明带反应和雌雄原核的形成C.胚胎移植时，胚胎都处于囊胚阶段D.基因工程可定向改变生物的性状，操作过程中不需要进行检测与筛选6/1125.2017年诞生的“中中”和“华华”猕猴，是取母猕猴体细胞核注入去除细胞核的卵细胞中，通过人工方式激活后再送入另一母猕猴子宫发育成的个体，此过程使用的技术属于()A.人工授精B.克隆技术C.单倍体育种技术D.杂交育种技术26.卵细胞作为生殖细胞，在生物技术中可用于()①克隆动物时细胞核的受体②进行体外受精，培育试管动物③形成受精卵，作为培育转基因动物的受体细胞④植物组织培养形成本物种试管苗⑤动物细胞融合形成单克隆抗体A.①②③④B.③④⑤C.①③⑤D.①②③27.下图表示利用棉花叶肉细胞原生质体培养进行遗传改良的过程，据图分析，下列叙述错误的是()A.①过程需在适宜条件下用纤维素酶和果胶酶的混合物处理B.②过程能定向诱导原生质体产生优良性状的突变C.③过程中叶肉细胞失去了其特有的结构和功能D.④过程既具有细胞分裂也有细胞分化28.下列有关基因工程技术的叙述，正确的是()A.E.coliDNA连接酶既能连接平末端，也能连接黏性末端B.通过基因工程技术得到的转基因食品一定是安全的C.选用细菌为重组质粒受体细胞是因为细菌繁殖快D.只要目的基因进入受体细胞就能成功实现表达29.利用生物工程改造生物特性，从而生产人类所需要的产品。下列有关措施的叙述中，不正确的是()A.利用基因突变原理培育成青霉素高产菌株B.利用基因突变原理培育成生产人干扰素的酵母菌C.利用基因工程手段培育成生产人胰岛素的大肠杆菌D.利用基因工程手段培育出能抗除草剂的转基因玉米7/1130.Bcl2基因是细胞凋亡抑制基因，可以利用PCR技术检测其转录水平，进而了解该基因与不同胚胎时期细胞凋亡的关系。如图为克隆猪的培育及Bcl2基因转录水平检测流程，下列说法错误的是()A.图中A细胞表示去核的卵母细胞，B细胞表示体细胞B.在早期胚胎发育的不同时期提取的总mRNA是不同的C.图中过程X表示逆转录，获得的cDNA可用于克隆猪基因组的测序D.在PCR过程中，（Bcl2cDNA）/cDNA的值反映Bcl2基因的转录水平第Ⅱ卷二、非选择题（每空2分，共40分）31．（12分）为检测某品牌酸奶中乳酸菌数量，检验人员进行了如下图所示实验。分析回答下列问题：（1）配制图中的培养基时，除了含有水、________________和无机盐等主要营养成分外，还应加入适量的维生素和________。（2）该实验所采用的接种方法是___________________。（3）为防止杂菌污染需要对培养基进行灭菌，灭菌是指______________________________________________。在实验中还要设置未接种的对照组，这样做的目的是_______________________。（4）各取0.1mL已稀释105倍的酸奶分别接种到三个培养基平板上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，8/11则每克样品中的乳酸菌数为________。32．（14分）利用体细胞杂交技术获得了“番茄—马铃薯”杂种植株，实验过程如图所示，遗憾的是该杂种植株并非是想象中的地上长番茄，地下结马铃薯的“超级作物”。（1）材料中所用到的植物体细胞杂交技术应用了原生质体融合和____________技术，该技术的理论基础是______________。（2）图中①步骤所示用________________除去植物细胞的细胞壁，分离出有活力的原生质体。（3）图中②过程细胞两两融合时，可用________、高Ca2+—高pH等化学方法诱导融合。（4）由杂种细胞培育成试管苗，需要经过细胞的④⑤过程，调控这些过程主要依赖于培养基中的激素是________________________。（5）利用马铃薯和番茄的_____________________得到单倍体植株，然后取单倍体植株的细胞进行体细胞杂交，再用____________处理之后也可得到与图示染色体数相同的“番茄—马铃薯”杂种植株。33．（14分）苏云金杆菌能产生具有杀虫能力的抗虫蛋白。下图是转抗虫蛋白基因植物的重组DNA形成过程示意图。据图回答下列问题：9/11（1）将图中①的DNA用HindⅢ、BamHⅠ完全酶切后，反应管中有____种DNA片段。（2）假设图中质粒上BamHⅠ识别位点的碱基序列变为了另一种限制酶BclⅠ识别位点的碱基序列，现用BclⅠ和HindⅢ切割质粒，那么该图中①的DNA右侧还能选择BamHⅠ进行切割吗？____(填“能”或“不能”)，理由是__________________________________________。若上述假设成立，并成功形成重组质粒，则重组质粒____。A．既能被BamHⅠ也能被HindⅢ切开B．能被BamHⅠ但不能被HindⅢ切开C．既不能被BamHⅠ也不能被HindⅢ切开D．能被HindⅢ但不能被BamHⅠ切开（3）实际操作中最常用____________法将重组质粒导入植物受体细胞。种植转基因植物，它所携带的目的基因可能传递给非转基因植物，造成基因污染。若把目的基因导入植物的________________________DNA中，就可以有效避免基因污染，原因是________________________________________________________。10/11重庆育才中学高2023级高二（下）第3周定时训练生物试题（一）参考答案一、单选题（每题2分，共60分）1-5BCCCC6-10BCDDD11-15AACBD16-20DADAB21-25CADAB26-30DBCBC二、非选择题（每空2分，共40分）31.（12分）（1）碳源、氮源琼脂（2）稀释涂布平板法（3）使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子检验培养基灭菌是否合格（4）5.6×10732.（14分）（1）植物组织培养植物细胞的全能性(和细胞膜的流动性)（2）纤维素酶和果胶酶（3）PEG（4）细胞分裂素和生长素（5）花药离体培养秋水仙素33.（14分）（1）4（2）能切割后的黏性末端相同D（3）农杆菌转化叶绿体(线粒体/细胞质)叶绿体(线粒体/细胞质)中的基因不会通过花粉传给下一代11/11',)