课题2化学是一门以实验为基础的科学第一课时

第一课时化学是一门以实验为基础的科学2化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。因为要炼丹和炼金，人们发明了许多化学实验仪器，积累了大量的化学知识，并研发了一些用于合成和分离物质的有效方法，为化学发展成为一门科学做出了贡献。新课导入你知道吗？3中国古代的炼丹设备4拉瓦锡纪念馆一角5新课讲解学习化学的一个重要途径是实验。通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学的原理，学习科学探究的方法并获得化学知识。6一、对蜡烛及其燃烧的探究方法指导：分三步完成实验，即：1．点燃蜡烛“前”2．点燃蜡烛“中”3．熄灭蜡烛“后”71．点燃“前”看蜡烛实验步骤8实验步骤实验现象解释和结论观察蜡烛组成由石蜡和烛芯组成观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味白色、半透明、固态、圆柱状、有轻微的气味从蜡烛上切下一块石蜡，放入水中容易切掉，浮于水面，不溶解硬度较小，密度小于水而且难溶于水92．点燃“中”看蜡烛10实验步骤实验现象结论安静燃烧，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层最暗石蜡有可燃性在空气中点燃蜡烛取一根火柴梗，平放入蜡烛火焰中约1～2s后取出火柴靠焰心部分基本不变色，而外焰部分首先碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高，加热时应用外焰113．熄灭“后”看蜡烛12实验步骤实验现象结论熄灭蜡烛用燃着的火柴点燃白烟，再观察现象有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时，产生的白烟是石蜡蒸气，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧13二、对蜡烛燃烧生成物的探究实验操作实验现象实验结论在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯烧杯内壁有无色液滴出现蜡烛燃烧生成水将上述烧杯取下来正放，迅速向烧杯中滴入少量澄清石灰水，振荡石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成二氧化碳14（1）关注物质的性质。如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等物理性质，石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。通过以上探究活动反映出化学学习的以下特点：课堂小结（2）关注物质的变化。如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成，等等。（3）关注物质的变化过程以及伴随的现象。即对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。151．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（）A．计算B．测量C．实验D．推理C课堂练习2．蜡烛是由石蜡和棉烛芯组成的。某同学在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴点燃蜡烛刚熄灭时产生的“白烟”，他惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来。由此，他大胆地做了一个推测，此“白烟”是（）A．氧气B．二氧化碳C．水蒸气D．石蜡固体小颗粒D163．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是（）①人体呼出的气体②空气③蜡烛燃烧后生成的气体④氧气A．②④B．②③C．①④D．①②A174．某小组为了验证蜡烛燃烧后的产物的成分，设计了如下的探究活动，其中有以下几项主要操作。仔细阅读，认真思考，完成以下填空。探究活动名称：所需仪器和试剂：蜡烛、澄清石灰水、火柴、______________等。探究蜡烛燃烧后生成什么干燥的小烧杯实验步骤观察到的现象点燃蜡烛，在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，过一会儿，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察（1）烧杯内壁变模糊，有无色液珠生成；（2）澄清石灰水变浑浊结论：蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳