天麻的种植与管理方法,天麻的种植方法和条件

('天麻的种植与管理方法天麻由于露天栽种容受自然环境条件的影响比较大。为确保天麻的高产、稳产，生产中多采用室内栽种。下面是店铺精心为你整理的天麻的种植与管理方法，一起来看看。天麻的种植与管理方法一、天麻的适生环境(1)海拔天麻在我国的十几个省市均有分布，一般在海拔300～1900米的地区，均可种植。最适宜海拔600～1200米。从广意上讲，只要能人工控制其温度和湿度，无论南方、北方，高山或平原均可种植。(2)温度温度对天麻的生长影响较大，当地温达到10℃～12℃时，天麻开始萌动生长;地温达到15℃以上时，生长渐趋旺盛;20℃～25℃时，为天麻生长旺盛期;地温超过30℃时，天麻几乎停止生长，冬季休眠期地温要控制在2℃～5℃。在全国大部分地区，通过人工措施，一般均可种植。(3)湿度天麻生长期的湿度一般要求土壤50%～80%的含水量。根据经验，挖出种植的土壤“手捏成团，松手即散”。这样的含水量一般在60%左右，正适宜天麻生长。含水量过大，易造成天麻腐烂或蜜环菌生长过旺侵蚀天麻，形成反消化现象，所以天麻生长“宁旱勿涝”。(4)土壤天麻适宜生长在富含腐殖质的微酸性沙质壤土中，PH值在5～6.5之间，有条件的可选择森林里的黑囟土或绿豆粒大的河沙、黄沙、麻骨石沙等，其次为沙质土壤，杜绝使用黏土。(5)地势在山区，大麻适宜生长在5～10度的半阴半阳坡，丘陵区适宜栽种于北坡，通过人工搭阴棚等措施，不论山地或平地，均可种植。二、种植场地的选择：因天麻生长几乎不需要阳光，所以室内、室外、地下室、窑洞、防空洞、山洞、路边、坡边、院边、树林、竹园等一切闲散地，有一定通风条件的均可种植。不宜种植天麻的地方有(1)黏土地(2)盐碱地(3)水洼地(4)菜地(5)有杂菌的地方和高肥地。三、天麻的种植季节和发育规律：天麻种植分有性繁殖和无性繁殖两种方法。(1)有性繁殖：是采用天麻人工授粉的杂交实生种子进行繁殖。种植穴的规格是长50厘米、宽50厘米，深40厘米，从每年的4月下旬到6月下旬播种，经过5～6个月的生长期，当年11月底或次年3月翻窝，即可产出第一代种麻(米麻)。种植得当，每穴可产种麻1公斤以上，翻窝后每穴可分种4-6穴，即可进行第一次无性繁殖。(2)无性繁殖：是用天麻的地下块茎直接进行繁殖。从每年的11月底到来年的3月底这段时间均可种植。经过7～8个月的生长期，年底采收。同样规格的穴，每穴可产鲜麻4公斤以上。其中有30%～40%的箭麻可作为商品麻出售，其余的白头麻和米麻可作为种麻，再进行1～2次无性繁殖。三代以后，因其种子退化，不提倡继续种植，要及时更换新一代种麻，以确保高产、丰产。由此可见，天麻高产栽培技术的关键可概括为良种、优菌、凉爽、湿润八字方针。天麻的人工栽培经济效益好，具有投资小、产量高、周期短、见效快、占地少、不浪费林木资源、易管理等特点，其投入产出比达1：3以上，只要抓住良种优菌是基础，种植技术是关键，管理措施是保障这三大环节，就为天麻人工栽培的高产、丰产创造了必要的条件，就一定能取得良好的经济效益。天麻高产的栽种技术一、高产天麻栽种中的菌材选择。一要选用优质、健壮的密环菌，具有“三高三新”的特征。即：成活率高、发芽率高、产量高;新菌材、新麻种、新方法。二要选择和制造培养菌材的段木。以青杠、麻栎、栓皮栎、小板栗、锥栎等亮斗科树种为好，直径以12厘米为宜，直径大于10厘米的应劈开，同时用刀斧每5寸砍一小口。三要讲究培养方法。即采用堆培、坑培和半坑培等方法，接种量应适当多些，同时在培养期间，要经常检查、浇水和注意通气。培养温度保持在15℃左右，菌材含水量在80%左右3个月左右便可成熟。四要选取良好的菌材，要木质较硬，不易腐烂;要菌丝体生长旺盛，尖端有白色生长点，菌丝分布均匀;要菌材新鲜未腐烂。注意菌素变黑的菌材不能用于栽种。二、栽种中的麻种与场地选择。用于栽种的麻种最好是白麻，个体要完整，没有损伤，单个以40克左右为宜。麻米也可以作种，用种少，繁殖快，但收获较晚。用于作种的天麻应贮藏在地下室或凉爽的地方，地温不能高于15℃，否则会萌动。运输时既要止撞伤，又要严防强光暴晒。理想的场地要温暖湿润，不要阴冷干燥，一般是林间空隙荒地，沙质土缓坡地，并要有稀疏荫蔽。也可充分利用室内、地下室、窑洞、庭院、房前屋后、木本与藤本植物隐蔽下等空闲隙地栽种每分地可挖6穴，每穴可种三层，可产干品18公斤左右。也可利用小穴、短棒、细材，人工创造可适应任何地区的气候、环境等新的种植方法。三、高产天麻的栽种方法。由于露天栽种容受自然环境条件的影响比较大。为确保天麻的高产、稳产，生产中多采用室内栽种。一般在在早春或秋冬季节边收边种。天麻栽种方法分箱栽和平栽。箱栽：一般用0.75立方米的木箱，为了便于通气，板皮之间要留有空隙。木箱具体尺寸可视实际情况灵活掌握。栽种箱底要铺一层填充料，两边各放一根树材，中间位置放上菌材，紧靠菌材的位置上放上天麻种子(块茎)，以便尽早接菌，最后放上填充料，这样第一层就种好了。放一层填充料后，可继续照样种上第二层天麻种子，但第二层的树材跟第一层的树材位置要错开。最后在箱子上面放一薄层河沙并盖上阔叶。平栽方法是不用木箱，直接在地面设沟槽铺料栽种，其余方法相同。天麻的生长主要从密环菌中获得营养，所以栽种天麻必须培养出优质的密环菌块，即菌块，然后栽种天麻。具体做法是：把菌块用发菌剂1%的硝酸铵溶液浸泡半个小时分钟控干;按培养料配比，提前把锯末子或稻壳子用水浸湿与砂子拌匀。标准是用手攥出水即可;箱内或槽内铺4厘米左右的培养料，放上菌块，100个菌块撒放菌种2瓶左右，盖一层培养料，浇透水。可培养10层，最上层盖9厘米左右培养料。三、高产天麻的技术管理。一是栽种室最好先用石灰或高锰酸钾溶液进行消毒。树材要新鲜干净，填充料一定要进行消毒处理，在高锰酸钾一千倍稀释液中浸泡2小时，然后用清水洗净。对有地下虫类的河沙要进行灭虫处理，喷洒1%的敌敌畏溶液。然后用塑料薄膜盖严进行熏蒸2小时。箱子与地面之间留有间隙，方便通风透气。寒冷天气可覆盖薄膜。二是栽种过程中要控制好环境的温、湿度。填充料的温度控制在30℃以下，土壤湿度在70%左右。防止土壤过干或者过湿度，保持适宜的含水量。喷水后及时松土，防止土壤表层板结。此外还要喷洒氯丹等药剂预防产生白蚁。在种植天麻时，环境周围要放一定的鼠药，防止鼠害。三是病虫害防治，天麻和其他植物一样，在生长发育过程中也会受到病虫的危害。病害主要是杂菌感染的危害，严重时会使天麻块茎腐烂，杂菌菌丝呈白、绿、黄等颜色，很容易辨别发现杂菌时必须清除。防治方法是选用密环菌生长旺盛的菌材，培养菌材时应加大用种量，造成蜜环菌生长优势，以抑制杂菌，栽种天麻的沙土要干净，并在收获翻栽时更换一次，菌材使用2-3年后应全部更换，浇水要均匀，注意调节温度湿度。栽种前要用对栽种场地进行处理，对于虫害蝼蛄可用50%的绿丹500g、炒香的麦麸25kg、加水7.5L拌均匀后，于傍晚洒于地表，对蛴螬在栽种前用50%的辛硫磷乳油加水30倍，喷于地面再翻于土中，或在生长期用该药浇灌。四、高产天麻的采收和加工。一是采收，天麻一般在在秋冬季节进入休眠期后进行采收。先挖去菌块中的填充料，取出菌材，最后采收天麻的块茎，一定要注意轻收轻放，防治损伤影响品质。采收后要将天麻块茎按级别分开。二是加工，将天麻的块茎先洗去沙泥，再加谷壳与少量淘米水进行反复揉搓，去除块茎上的鳞片与粗皮等。然后清水洗净，按大小进行分级，放到蒸笼上进行蒸煮30分钟至1小时，块茎对着光照不见黑心说明已经蒸透。将块茎取出摊开、晾干，然后再用文火进行热烘，期间一定要经常翻动，保证所有的天麻干透。还可用细竹签扎入块茎体内，以便于内部水分蒸出，同时也可避免块茎生泡。烘至麻体变软时及时停火降温，使麻体回潮后水分向外渗出，然后再烘至全干即可。',)