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宾馆员工岗位责任制度,企业员工岗位责任制度

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宾馆员工岗位责任制度


('宾馆员工岗位责任制度旅馆员工岗位责任制度一、旅馆组织构造图旅馆组织构造图总经理总经理助理前厅部客房部安保部运转部财务部二、岗位职责总经理主要职责:1、确定依据政策办店的指导思想,坚持正确的经营方向,努力提升酒店的经济效益和社会效益。2、制定旅馆的经营目标和实现目标的工作计划方案,并踊跃付诸实行。3、全权负责旅馆营运的全部事项,包含管理制度的成立及实施、旅馆的平时营运工作、员工的聘用、培训、查核及任免工作,旅馆的安全生产工作等。4、增强督导工作,主持每周工作例会,听取报告,部署工作任务,办理客人投诉;协调各部门关系,使各部门保持优秀的合作,保证酒店高效率运作。5、着力培养旅馆公司文化,改良员工福利,调换员工工作积极性与责任心,增强公司凝集力。宾馆员工岗位责任制度6、妥当办理社会公共关系,使旅馆与政府各部门、有关业务单位、各界人士保持优秀的公共关系;代表旅馆招待重要客人;不断提升旅馆的社会名誉,成立优秀的旅馆品牌形象。总经理助理主要职责:1、辅助总经理工作,对总经理负责。2、依据管理分工,对分管的部门工作进行指挥、指导、监察和协调;听取分管部门经理的报告,提出对分管工作的改良建议,并敦促实行。4、组织成立、健全分管部门的规章制度、操作规程,检查、监察分管部门的制度履行状况。5、负责分管部门经理的管理技术培训、查核、评估工作。6、向总经理提出经营管理建议,并踊跃组织、策划、实行相关经营决议;辅助总经理搞好社会公共关系,建立旅馆优秀的形象。7、达成总经理交办的其余工作。前厅部主要职责:1、负责旅馆客房的预定、销售、退订及换房等工作,每天检查和控制客房状态,掌握房价信息,保证客房的充足利用。2、全面负责客人的招待和问讯等工作,实时办理客人的投诉问题,与客人成立优秀的关系,建立旅馆优秀的形象。宾馆员工岗位责任制度3、做好与其余部门之间的交流联系工作,做好信息的上传下达,保证信息通畅。4、打扫大堂地区卫生,保证旅馆大堂地区洁净整齐,实时更替旅馆宣传品陈设,给客人留下优秀的印象。5、达成上级交办的其余工作。客房部主要职责:1、依据旅馆下达的年度计划,配合前厅部组织实行招待服务。2、实时打扫客房卫生,向客人供给安全、洁净、舒坦的住宿环境和热忱、周祥、实时、正确的各项服务,同时负责旅馆内公共场所的洁净卫生。3、做好客房内平时用品、设备的使用、洁净、改换、保护、报修等工作。4、做好与其余部门的共同配合工作。5、达成上级交办的其余工作。安保部主要职责:1、依据公安、消防、食品卫生等部门的有关规定拟订本旅馆的安全生产应急方案,做好各种事件的预防及办理工作。2、确定旅馆的安全捍卫目标系统,成立岗位安全责任制,层层抓落实。3、在旅馆总经理的领导和当地公安、消防、食品卫生等部门的指导下,增强对旅馆的安全管理工作的培训、检查和监察等。宾馆员工岗位责任制度4、做好与其余部门的共同配合工作。5、达成上级交办的其余工作。运转部主要职责:1、负责旅馆动力设备、变配电室、冷暖设备、上下管道、计算机系统等各项设备设备的运转、维修和管理工作,保证各系统设施设备的正常运转及设备完满率。2、负责敦促管理,影响运转和中止能源水、电、气的状况。3、负责采买旅馆所需全部物件,包含各项设备设备、客房用品、办公用品等,并按旅馆有关规定向财务部报账。4、做好与其余部门的共同配合工作。5、达成上级交办的其余工作。财务部主要职责:1、负责旅馆会计核算工作,实时正确地供给旅馆管理所需的各样数据、信息及各种报表,按季度编制财务剖析。2、负责旅馆全部出入项账务上的审查、统计等工作,并留档备查。3、按期组织财务人员对旅馆存货进行清点,与运转部做好联系,实时掌握旅馆财富信息。4、做好与其余部门的共同配合工作。5、达成上级交办的其余工作。宾馆员工岗位责任制度旅馆员工平时行为规范一、出勤1、员工一定在规准时间内上下班,不得迟到、早走、旷工,违者按相应方法办理。2、员工上班推行每天签到、签退制,不得由别人代签,违者按相应方法办理。3、员工若需告假,要向直属上级告假,出具告假条并实时销假,获得允许后方可离岗,违者按旷工办理。但员工如有重要事由,可先口头告假,但过后需补上假条。二、上岗1、员工上班时期需穿工装、戴工牌,仪容仪表整齐大方。2、按旅馆操作规程,安全、正确、实时地达成各项工作。3、工作仔细,待客热忱,浅笑服务,举止庄重。4、对待顾客的投诉和责备时应沉着聆听,耐心解说,任何情况下都不得与客人争辩,解决不了的问题应实时报告直属上级。5、员工对上级的安排有不一样建议但不可以说服上级,一般状况下应先听从履行。员工若对直属上级回复不满意时,能够越级向上一级领导反应。6、工作时间不得擅辞职责或早走,在下一班员工还没有接班前当班员工不得离岗。7、禁止串岗、闲谈、打闹玩耍,注意形象,不做与本员工作没关的事。宾馆员工岗位责任制度三、拾遗:1、在旅馆任何场所拾到钱或遗留物件应立刻上缴主管并做好详细的记录。2、如物件保存三个月无人认领,则由旅馆总经理决定办理方法。3、拾遗不报将被视为从盗窃办理。四、工装及工牌:1、员工工装由旅馆发放,员工有责任保存好自己的工装。2、旅馆员工丢失或破坏工装、工牌,需要补发者对付相应工本费。3、员工辞职时须把工装和工牌交回到主管部门,如不交回或工装、工牌损坏,须交托成本费。五、其余1、员工在旅馆内有义务保护旅馆形象,碰到纸屑、果皮、烟优等垃圾物要随时捡拾,若卫生严重差的地方,应见告有关责任人。2、员工要时辰注意旅馆安全,遇有安全隐患的地方应实时处理,没法办理的,要报告给上级主管部门。旅馆员工赏罚制度一、处分种类:1、劝告:罚款元;宾馆员工岗位责任制度2、警示:罚款元;3、解雇:只按出勤日计算基本薪资。二、处分细则:1、劝告:(1)因为工作失误或不慎惹起客人不快的;(2)因为工作推委、懒惰致使工作受影响的;(3)在工作中不以为意的;(4)没有正当原因未能很好达成工作的;(5)为个人目的下班在旅馆停留影响工作的;(6)个人仪表仪容没有达到旅馆要求或恪守旅馆着装规定的;(7)不恪守员工管理规定的;(8)上班不打卡或帮人代打卡的,无故迟到或早走分钟之内的;(9)上班空岗、串岗的;(10)报告工作不诚实的;(11)任意使用旅馆及客人设备的;(12)上班干私活的;(13)发现客人遗留物件未实时上报的;(14)发现员工过错不予纠正或隐瞒不报的;(15)直接部下有重要违纪现象的。2、警示:(1)因为违规操作或不慎造成财富损失或客人投诉的;宾馆员工岗位责任制度(2)未经允许进入来宾房间的;(3)未经允许,私自在客房留宿的(需同时缴纳等额房费);(4)马马虎虎丢掉酒店物件的;(5)未恪守旅馆经营次序,致使旅馆、客人或员工损失的;(6)浪费旅馆物件的,如:饭菜、佐料、煤气、水电、纸张等;(7)制造或流传有损旅馆、客人、员工闲言碎语的;(8)未经允许改正班次的;(9)未通知有关人员无故少勤一天,未对工作造成重要影响的;(10)违犯主管决定的、指示或工作程序的。3、解雇:(1)私自作主辞客花费的;(2)同客人吵嘴或当客人面争执的;(3)对客人鲁莽或顶嘴咒骂客人的;(4)为个人目的向客人多收或少收及改正账单、收条的;(5)欺诈和骚扰客人的;(6)未经允许复制旅馆钥匙的;(7)私自隐匿客人物件或拾遗不交,据为己有的;(8)私拿旅馆物件的。三、奖赏种类:1、夸奖:奖金元;宾馆员工岗位责任制度2、奖励:奖金元;3、晋级:原有岗位薪资荣膺一级。四、奖赏细则:1、夸奖:(1)因为优良服务而获得旅馆夸奖的;(2)一向工作表现好,获得领导认同的;(3)拾金不昧的;2、奖励:(1)对旅馆经营管理提出合理化建议,并证明卓有成效的;(2)因能实时发现苗头或采纳有关举措,防备和防止可能发生的事故或伤害旅馆事件的;(3)为旅馆挽回较大经济损失的。3、晋级:(1)发现事故苗头或采纳相应举措防止重要安全事故,为旅馆挽回重要损失的;(2)服务技术优胜,管理水平获得多次夸奖或事迹突出的。',)


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  • 分类:标准规范
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