大学校园饮料市场调研报告,大学生校园饮料市场调研报告
大学校园饮料市场调研报告一、调研背景•目前,在消费国内消费市场,大学生消费占社会消费总额的比例逐渐增,对产品需求也表现出很大的差异,同时,大学生是众多产品的潜在消费人群,企业对校园市场的开发也越来越重视。对于食品饮料行业而言,校园市场更是必争之地。基于大学生这个特殊群体对食品饮料的需求表现出高度的差异化,为了满足多样化的需求,各生产企业的竞争更加激烈,结果向生产企业,能否始终保持较高的市场占有率,将决定该企业能否依然保持行业领先的地位。所以在任何一个市场上都不能失去优势。大学饮料市场是一个对可乐需求量较高的市场,是否能在该市场获得较高的份额对可口可乐公司销售的影响不容忽略。针对此次可口可乐公司产品被退出本校园市场的事件,对市场进行全方位的调查和分析显得相当必要。了解大学生对可乐的需求是否下降?是否可口可乐公司的产品部能满足大学生的偏好?是否出现了替代品?是否产品的促销手段不到位?等一系列问题。为此,我们与可口可乐公司湖北销售部共同组织设计了这次区域性的调研活动。二、调研目的与假设•市场提供的饮料品种日趋繁多。因此,了解并满足甚至引导大学生的偏好将对企业获得校园市场起着至关重要的作用。可口可乐公司作为历史最长和规模最大的可乐•总的目的:通过了解大学生对于饮料的选择偏好及影响其选择的因素来判断何种方式,怎样的产品,产品具备何种特性等能更好地被大学生接受并产生购买行为。•具体目标一:观察目标群体,判断其购买行为发生的影响因素。•假设:(1)不同性别的大学生对于饮料的需求及购买不相同。•(2)购买的方便程度会影响大学生对饮料的选择。•(3)商品价格的高低,学生的月生活费水平会影响大学生对饮料的选择。•(4)不同的气候温度会影响大学生对饮料的选择。•具体目标二:通过目标群体的反馈情况,完善本公司在销售渠道过程中的营销策略,进一步扩大本公司的市场占有率。•假设:(1)不同的促销方式,促销的广度等会影响大学生对饮料的选择。•(2)不同的包装(易拉罐装,瓶装,纸盒装等)会影响大学生对饮料的选择。三、调研范围和对象•1、调研范围•华中科技大学武昌分校•2、调查对象•华中科技大学武昌分校大一到大四的在校学生四、调研的主要内容•本次调研主要包括三个层面:•消费者层面•①大学生可口可乐公司产品的态度•②大学生对可口可乐公司产品的关注程度•③消费者的购买意向•④消费者的购买偏好•产品层面•①产品种类是否齐全•②产品是否能够满足大学生群体的差异化需求•经营方面•①产品促销的方式是否有效•②产品的分布是否在购买范围内•③产品价格是否与学生的消费标准相适应•④产品信息是否被消费者接收五、调研的方法•调查方式和方法•本次关于大学饮料市场的调查主要采用网上调查的方式。•第一步,设计网上电子调查问卷。通过使用问卷星网上电子问卷评测系统设计电子问卷。•第二步,确定样本容量。本次调查因时间相对较紧,设计样本容量为2000,被调查者都是我校在校大学生。•第三步,获取调查对象的电子邮箱,本次调查的调查方式比较特殊,采用的是网上调查,而且是电子问卷。需要将链接发送到被访者的电子邮箱。因此,获取被访者的电子邮箱是实施本次调查的一个很重要的环节。我们调查小组通过获取校学生会的群号,通过他们将邮件传递。•调查数据的整理与分析–问卷的审核。我们此次使用的是在线电子问卷评测,因此,问卷的完整性不需要检查。但由于在设计问卷的过程中,为保证问卷的质量,我们在问卷中插入了测谎题。因此,我们的审核就是确定问卷的有效性。–数据的整理。此过程我们得到了极大的简化,该问卷调查系统自动对数据进行整理,调研小组只需将系统未处理的数据进行处理,并将问卷数据下载。–统计分析。统计数据的过程系统自动完成,对于下载得到的信息进行检验,验证调研提出的假设。六、调研结果•在购买场所的选择方面,各个可以购买饮料的场所都有购买,而且比例也接近。对饮料类型的上,这个特殊消费群体表现的比较明显,在自己想要购买的饮料缺货时,调查中,有56.8%的人会选择买同类型的饮料。调查中,大学生的月生活费主要集中在500~1000元这个区间,而每个月饮料的消费就占到了其中的10%左右。在饮料价格的选择上,有76.1%的人会选择2~4元的饮料。饮料的容量的选择上,有近60%的被访者选择500ml左右容量包装的饮料。对于营销方式的选择,电视广告仍然是主流,受众也最多,在调查中占到了34.1%。但户外广告的作用也不可忽略,有15.9%的被访者是通过这种途径获得饮料信息的。其他的信息传播途径虽然也有一定的作用,但效果相对于前面两种信息传递渠道而言,效果并不明显,除了用广告对产品宣传外,其他方式的营销手段同样可以吸引消费者购买,抽奖和买赠这两种方式在吸引消费者对饮料的消费上作用同样明显,消费者。对于产品本身,消费者重视的因素仍然是:价格,品牌,口味,包装,功能,成分,安全性生产日期和有效期。在受访者中,有80%以上的人觉得碳酸饮料是有优点的,有差不多90%的人购买过可口可乐公司生产的饮料,但是只有1/3的人是喜欢可口可乐公司生产的饮料。而对于可口可乐公司饮料退出我校市场这件事,只有不到16%的人知道。七、结论与建议•通过此次关于大学饮料市场的调研活动,我们收集到有关大学饮料市场的大量第一手信息,初步摸清了该市场的状况,并对所收集的大量信息经过进一步的数据的处理与分析,得到如下结论与建议:•在饮料的选择选择上,大学生选择的还是那些主流的品牌,因此,作为国际知名的碳酸饮料生产企业,可口可乐公司仍然具有一定的竞争优势。其产品仍然具有较强的竞争力。•饮料具有较强的季节性。不同季节,消费的饮料种类有所差异,大学生在饮料的选择上与季节特征基本保持一致,通过对调查的数据进行卡方分析发现,在春季,大学生购买果蔬类的饮料显著多于购买其他类型的饮料,在夏季,购买茶类饮料和碳酸类饮料也显著多余购买其他类型的饮料,秋冬季节则没有这样显著的差异。因此,夏季是碳酸饮料销售的旺季,可以适当加大促销力度,有助于拓展市场和提高产品的销量。•在产品信息传递方面,通过数据分析发现,电视仍然是信息发布的主流平台,利用这一平台发布全面的产品信息,将会对产品的销售量起到极大的促进作用,同时也可为企业树立形象起到积极作用。•作为国际知名碳酸饮料生产企业,适当进行产业延伸会让消费者对企业的关注度增加,因为这样能体现一个企业的创新能力,进而对那些追求新产品的消费者吸引力增强,对于大学生这个特殊群体,其作用会更强。•调查结果经过分析显示,大学生消费群体对饮料的容量规格倾向于500ml瓶装,而且,价格区间在2~4元的饮料,受到经济来源的限制,大学生的主要经济来源仍然是父母,对于价格过高的产品一般不容易接受,而对于价格过低的产品则会担心其质量问题。这样的一个群体尽管消费水平不高,但月饮料消费总额占到了其月生活费的10%,由此可以看出,大学饮料市场的规模并不小。•调查结果表明,消费过可口可乐公司产品的大学生占总体的比例达到90%,对公司产品关心的却不到总体的1/5,因此通过采取一定措施来增强企业在大学生人群中的美誉度将有助于拓展大学饮料市场。具体措施如,赞助大学的一些活动,扶持贫困大学生等来提升企业在大学生心目中的形象等。••谢谢大家
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