餐饮市场营销计划书与营销宣传方案通用PPT模板.pptx

汇报人：68素材营销计划书餐饮企业宣传方案CONTENTS市场分析MarketAnalysis02营销策划MarketingPlanning01效果分析EffectivenessAnalysis03其他建议OtherSuggestion04营销策划MarketingPlanning01针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价向结合的办法。其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。可实施节日套餐，比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等，价格不要偏高。定价策略手机号码相关如果手机号码尾号是该节日的对应号码，可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣（根据酒店的实际决定）。后续在饭后赠送一些与节日相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。节假日套餐可以根据实际的情况分低、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。生日活动可根据节日当天生日有效证明，享受特别优惠和免餐费活动，比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。联合活动可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。营销策略开展手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。网络营销、网络推广，也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的。在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。可以选择电视、街道横幅和报纸广告相结合的方法推广。可采用DM传单广告，但传单的质量必须要高。推广策略市场分析MarketAnalysis02有自己的特色才能和同行区别开来。拥有自己的特色足够的资金才能够让项目运作。足够的市场运营资金完善管理尤其质量是很重要的。全面的（质量）管理创新是引领发展的第一动力。创新，不断推陈出新一个餐饮行业要获得成功，必须具备以下条件：项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生，从而加剧了本餐厅的竞争压力。市场分析如何建立现代化企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的成与败。对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低餐饮业是一个技术不高的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖餐饮行业市场分析宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。效果分析EffectivenessAnalysis03通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。通过促销，提升营业额。日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。效果分析其他建议OtherSuggestion04在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库，为以后的推广服务。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒楼的知名度。中国传统节日开展活动，达到经济效益与社会效益双丰收。其他建议感谢您下载68素材平台上提供的PPT作品，为了您和68素材以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售；素材均来源于网络用户分享，故68素材不具备充分的监控能力来审查图片是否存在侵权等情节。68素材不拥有此类图片的版权，本站所有资源仅供学习与交流，不得用于任何商业用途的范围，用户应自觉遵守著作权法及其他相关法律的规定，不得侵犯本网站及权利人的合法权利，给68素材和任何第三方造成损失的，侵权用户应负全部责任。版权声明汇报人：68素材谢谢观看