9篇工地食堂承包合同范本，揭秘工地食堂常见承包方式

('工地食堂承包合同9篇工地食堂承包合同1发包方：〔以下简称甲方〕承包方：〔以下简称乙方〕张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因工程管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部〔娱乐活动室〕承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。一、根本概况1、按照施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为20xx年03月09日，开工日期为20xx年1月25日，合同工期为300天。2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200平方米，甲方无偿提供。3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购置，满足甲方就餐人员需要。4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水〔使用标准和足购大的容器，并标醒目的示〕，不得与任何人发生争吵，要礼貌效劳，出现问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向工程部反响，食堂与小卖部〔娱乐活动室〕由工程部赵光盛分管；第1页共35页5、分别张贴食堂，小卖部〔娱乐活动室〕的管理制度，严格遵守，违犯按章处分；二、承包期限本合同暂定承包期限为20xx年03月09日起，至20xx年01月25日止，详细以甲方实际施工工期确定。三、承包费用食堂是工程部为所有人员提供的配套效劳，不收取承包人任何费用，要求承包人按照价格开出实际的伙食，工地小卖部〔娱乐活动室〕以适当收取费用的形式由食堂便带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本合同签订时交20000元，其中18000元为承包费用，20xx元为保证金，工程完工，假设没有罚款和其他原因保证金全部退还；〔但必须为工地效劳完毕〕四、水电费用承担甲方提供食堂所需的电和水并承担费用；〔但只限于承包范围正常使用〕五、食堂管理1、乙方负责对食堂所有工作人员进展身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，承受甲方监视管理，第2页共35页遵守甲方制定的规章制度，一切效劳于甲方施工现场的施工管理需要。2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守那么》，确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类存放，新颖卫生，确保食堂卫生平安。3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，效劳态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。5、假设因为就餐人员普遍反响差，或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包，乙方必须无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走；6、餐厅可以进展正常的娱乐活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上12点，否那么罚款食堂每次50元；7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进展赔偿，情节严重交有关部门处理；8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进展清扫清理，保证卫生整洁，详细范围为：一楼就餐区域，娱第3页共35页乐活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作〔生活区房间以外和室内餐厅〕；同时负责监视各个房间卫生工作；9：合同签到次日食堂承包方进场，在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元，在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材〔木头、方子一米以上、模板目测有价值的〕，发现一次罚款100元，从保证金内扣除；六、就餐标准、费用结算1、甲方工程部人员就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可以现金收取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准执行。3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方工程部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。第4页共35页2、乙方在承包期间违犯本合同约定，或不承受甲方的监视管理的，甲方可以解除本合同；3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走；八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同一式二份，双方各执一份，签字字后生效。发包人：联络：最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本承包人：联络：工地食堂承包合同2甲方：乙方：甲方在建房屋一栋，建筑总面积约平方米，由乙方承包施工。经双方协商同意，特签订如下合同：一、承包方式第5页共35页采用包工包料方式承包。甲方提供建房土地、1——7楼图纸，乙方负责包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及消费生活用具等。二、承建工程乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方房屋主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、外墙贴瓷砖、后墙面粉水泥砂浆、卫生间、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光，同时作好防渗处理。三、承包价格每平方米元，建筑面积按每层楼外墙计算。四、付款方式完成第一层砖砌并倒制好楼面付_____万元，完成第二至五层均付款_____万元元，经历收合格后付款。五、质量要求乙方应当按照国家规定的房屋质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责。六、注意平安第6页共35页文明施工，假设乙方施工人员出现工伤，因施工造成别人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担任何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。七、工期要求主体工程工期为_____个月，从签订合同之日起计算，乙方必须在_____年_____月_____日前完成主体工程，完工时间不能超过_____天，乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。八、质量保修期双方根据《建立工程质量管理条例》的有关规定，约定本合同的质量保修期如下：1、屋面防水工程，卫生间、房间和外墙面的防渗漏为2年2、电线、排水管道，设备安装为2年保修期，期满后，付清工程建筑剩余15%九、其它未尽事宜，由甲乙双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各执一份，从签字之日起生效。甲方签字(章)：乙方签字(章)：日期：第7页共35页工地食堂承包合同3发包方：____________公司(以下称甲方)承包方：_________________餐饮效劳公司(以下称乙方)根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币__元，(早餐__元，中、晚餐各__元)中级人员餐为人民币__元;高级人员桌餐__元，夜宵一体式__元，供应乙方经营伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式：A：用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。3、中级、高级餐可由公司主管部提早一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。B：结算及付款：第8页共35页1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题，须提早告知事因，否那么乙方有权停顿用餐。三、甲方责任：1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币—元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费__元，水电费__元)。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提早告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。第9页共35页8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适宜甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准那么。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进展不定期检查。7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准那么。8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。第10页共35页9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违犯者，甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否那么折价赔偿，如有任何损坏由乙方负责。11、做到效劳周到、文明待人、笑面轻言。五、违约责任：1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2、假设有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进展调查，假设查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。3、假设单方解约，必须提早十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否那么后果自负。六、合同期：乙方办理伙食试用期___天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为__年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。第11页共35页此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违犯，否那么具有同等的法律效力。生效日期：年月日甲方代表签名：__________乙方代表签名：_______________盖章：____________________盖章：_______________签订日期：_____年_____月_____日工地食堂承包合同4甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。承包期：自___年__月__日至___年__月__日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务：第12页共35页甲方按照承包合同规定监视乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、效劳程度及卫生情况进展监视，并且有权要求乙方及时整改不良之处。甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。乙方的权利和义务乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新颖和卫生。未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品分开，违者将按甲方规章处分。乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监视。乙方现场工作人员必须持有安康证，并且在工作间穿戴统一服装。必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。第13页共35页食堂工作人员工资福利均由乙方负责。催促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经容许不得轻易进入厂方各区。伙食标准早餐元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元，标准为大荤、小荤、素菜。汤、米饭自助。夜宵元。结算方式就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提早一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进展发放并以餐卡作为就餐根据和结帐根据)。乙方垫付伙食费月，甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。违约方式固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。第14页共35页如乙方因违犯合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能到达其要求，甲方有权终止合同。任何一方要终止合同都就提早30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。乙方假设有违犯合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。甲方代表[签名]：乙方代表[签名]：单位[盖章]：单位[盖章]：：：日期：___年__月__日日期：___年__月__日工地食堂承包合同5甲方：_______________________乙方：_______________________第15页共35页经甲乙双方共同协商一致，甲方现将______食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细情况，经双方协商一致，特签订本经营协议。一、经营方式甲方将位于__________________号____________地块工程西侧食堂交给乙方经营，乙方自行安排人员，自行采购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。经营日期：从______到______完毕。二、甲方职责1提供厨房场地及水电安装到位;2、提供准确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监视乙方对卫生环境的管理工作;5、监视乙方日常运作，特别是卫生状况，效劳水准，以及进菜、配菜、营养搭配，并有权要求乙方整改;6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工强烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退。第16页共35页甲方(公章)：_____________________乙方(公章)：___________________法定代表人(签字)：______________法定代表人(签字)：________________________年________月________日_________年________月_________日工地食堂承包合同6甲方：乙方：经甲乙双方共同协商一致，甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合，确保食堂各项工作正常开展，结合本工程的详细情况，经双方协商一致，特签订本经营协议。一、经营方式：甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号地块工程西侧食堂交给乙方经营，乙方自行安排人员，自行采购，加工，自负盈亏，自带所需的各种炊具，甲方不向乙方收取租金费。经营日期：从到完毕。二、甲方职责：1提供厨房场地及水电安装到位;2、提供准确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;第17页共35页4、监视乙方对卫生环境的管理工作;5、监视乙方日常运作，特别是卫生状况，效劳水准，以及进菜、配菜、营养搭配，并有权要求乙方整改;6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善，或因饭菜质量不好，职工强烈不满时，甲方可单方面终止本协议，押金一律不退;乙方职责：1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现中毒整改，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，并有地方区域的品味搭配，按季节更换菜式;3、保证供应新颖的鱼、肉、蔬菜等类，假设发现有腐烂变质并经证实后，甲方有权对乙方进展处分，处分金额在保证金中扣除;4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及平安容许证的效劳点购置;第18页共35页5、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全过程效劳;6、乙方应努力做好日常经营管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、效劳、环境卫生、水电节省等;7、餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁，经常清理食堂水池、下水道，确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗，消除蚊、蝇、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;9、乙方工作人员必须有安康证方可上岗;10、厨房重地闲杂人员不准进入;11、要严格遵守甲方管理制度，服从甲方安排，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;12、不得随意带亲友进入工地，不准进展电气作业，严格遵守工地各项平安管理规定，车辆及物品出入须配合承受门卫检查。合同未尽事宜，甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议，同样具有法律效力。本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲乙双方各执一份。第19页共35页甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日工地食堂承包合同7甲方：_____________________乙方：_____________________经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：一、食堂地点_____________________二、合同期限合同期限为_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。三、甲方用餐人数员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)四、餐费标准第20页共35页员工每人每天标准为_______元，即早餐_______元，中、晚餐各_______元，管理人员每人每天标准_______为元，即早餐_______元，中、晚餐各_______元，宵夜视贵公司情况而定。五、供餐标准早餐提供的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。六、供餐时间早;中;晚;宵夜。七、承包方式____________________________八、付款方式____________________________九、双方权利与义务1.甲方的权利与义务(1)甲方提供职工食堂经营场所。(2)甲方根据其消费经营需要，每天应将员工进餐人员(95%)提早交乙方安排，假设有变动，甲方需提早四小时通知乙方。甲方假设需要临时加餐，应提早通知乙方(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)第21页共35页(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，平安，效劳质量等进展抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。(5)甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的\'义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。(6)甲方负责食堂外围的平安，保护以及清洁工作。(7)甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权利向方提出解除合同的要求。2.乙方的权利与义务(1)乙方负责办理〔卫生容许证〕(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐效劳。(2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的平安，消费制度，乙方应妥善维第22页共35页护好甲方设施，如发生成心损坏那么加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方消费区和其它区域。(3)乙方应严格安照〔_____市食品卫生管理施行方法〕的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监视机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。(4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供效劳(5)乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如假设发生食物中毒，由乙方负全部责任。(6)乙方食堂工作人员须持有安康证合法居住证复印件交甲方保存，(7)乙方食堂工作人员为甲方效劳过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务。(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进展平安培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。十、违约责任甲、乙双方应信守合同条款，假设任何一方随意解除合同都须承担违约责任。第23页共35页十一、合同终止本合同期满，那么合同自然终止，假设甲方食堂继续招包，那么在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决一与本合同有关而发生的`争议，假设双方无法协商解决，那么应提交_______市人民法院解决。十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。甲方：_____________________乙方：_____________________地址：_____________________地址：_____________________甲方代表：________________乙方代表：_________________签约日期：________________签约日期：_________________工地食堂承包合同8甲方：江苏省天地人建立集团仪征五一花苑工程工程部〔以下简称甲方〕乙方：〔以下简称乙方〕甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、第24页共35页诚信的原那么并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议：一、工程概况：1、工程名称：仪征市五一花苑一期B区一标段工程2、工程地点：仪征市真州东路南、花园路西3、承包内容：民工食堂二、合同内容：1、承包时间：自工程开工至工程开工，施工人员撤离为止；2、承包经营范围：食堂饭菜供应。3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元〔￥10000元〕。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。三、甲方职责1、向乙方提供食堂的经营场所；2、向乙方提供施工用水、用电；但水、电单独接表，每月向乙方计取费用；3、组织卫生部门的经营验收工作；4、对食堂经营状况、卫生、物价有监视管理职责；第25页共35页5、正常施工后就餐人数低于100人/天时，工程部补助200元/天四、乙方职责1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作；蒸饭箱、开水箱由甲方提供，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11小时〔5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00〕2、食堂工作人员的安康证和卫生上岗证需上墙明示；每月进展一次安康检查及卫生知识培训，经考核合格后持安康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。4、应努力进步饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。5、食堂内做好防“四害”工作，到达卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。第26页共35页6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生；实在做好饮食的平安工作，假设发生中毒事件，由乙方负全部责任；7、服从甲方的管理、监视工作，配合有关部门的检查、验收工作；诚信经营，效劳民工，保证民工的饭菜质量和价格程度；8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。9、负责用火、用电的平安。五、其他1、食堂所用水电费由乙方承担〔不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水〕，每月10日与工程部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例承担线损电量，用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担〔不包括生活区垃圾〕。2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进展不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，假设在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方20xx元/次；第27页共35页3、主要食品材料必须封样保存24小时以上，每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进展检查，发现平安隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进展整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，假设发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进展按以下规定进展处分：发现变质、变味食品销售，每次罚款20xx元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场；假设出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。第28页共35页6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。8、乙方保证食堂菜价合理，如发现异常由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进展定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。8、工程部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。9、本合同一式二份，双方各执一份。本合同自签订之日起生效，工程开工乙方退场后自动失效。甲方：乙方：代表：代表：身份证号码：日期：日期：工程承包合同钢构造工程承包合同饭店承包合同工地食堂承包合同9甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原那么并结合本工程实际情况，为了明确双方责任义务关系，经双方协商一致，达成以下协议：第29页共35页一、根本概况：2、食堂的经营场所包含厨房一间、储藏室一间、餐厅一间，甲方无偿提供。3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购置，满足甲方就餐人员需要。4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用标准和足够大的容器，并标醒目的示)，要礼貌效劳。出现问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向工程部反响，食堂与小卖5、分别张贴食堂、小卖部(娱乐活动室)的管理制度，严格遵守，违犯按章处分。二、承包期限：三、承包费用食堂是工程部为所有人员提供的配套效劳，要求承包人按照价格开出实际的伙食标准，工地小卖部(娱乐活动室)以适目完工，假设没有罚款和其他原因保证金全部退还。(但必须为工地效劳完毕)四、甲方向乙方提供食堂所需的主电和主水，但水电单独接表，乙方每月10日向甲方支付水电费用。(不包括工人开水炉所用电及工人生活用水)五、食堂管理：第30页共35页1、乙方负责对食堂工作人员进展安康体检，食堂所有工作人员须持《安康证》上岗，并自觉承受卫生行政部门及甲方监视管理，遵守甲方制定的规章制度，一切效劳满足于甲方施工现场的施工管理需要。2、乙方严格执行《食品卫生法》，遵守《食品卫生业工作人员守那么》，负责办理《卫生容许证》。确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类分开存放，新颖卫生，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染，确保食堂食品卫生平安。3、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，效劳态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽，以上费用用由乙方自理。乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教育工作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。5、假设因就餐人员普遍反响食堂出现脏、乱、差的场面，或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包经营，乙方必须无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成乙方无条件带走。第31页共35页6、餐厅可以进展正常的娱乐活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上11点，否那么罚款食堂每次50元。7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进展赔偿，情节严重的交有关部门处理。8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进展清扫清理，保证卫生整洁，详细范围为：一楼就餐区域，娱乐活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监视各个房间卫生工作。9、乙方在使用柴火时，乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的)，除赔偿外发现一次罚款100元，从保证金内扣除。10、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少00，中午10：00-13：00，晚上17：00-22：00)。11、乙方员工应有良好的效劳意识，乙方承包经营工程类别不得超过国家法律容许范围。乙方在甲方(休息日)或国家法定节假日期间必须保证食堂正常开餐，但饭菜数量应适量。第32页共35页六、就餐标准、费用结算1、甲方工程管理人员提倡住工地，但不得开私火。住工地人员按实际就餐情况和标准补助早、中、晚三餐，未住工地人员按实际就餐情况和标准补助中餐。2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券，凭券就餐，也可行。3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，做到菜品种多样性，分量充足。4、食堂内做好防"四害"工作，到达卫生标准。七、合同解除1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方工程部人员或施工班组人员一个月内投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违犯本合同约定，或不承受甲方的监视管理的，甲方可以解除本合同;3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走;4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进展检查，发现平安隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进展整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如第33页共35页因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场;5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，假设发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进展按以下规定进展处分：发现变质、变味食品销售，每次罚款20xx元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场;假设出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场;6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。7、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场;8、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。八、其他约定第34页共35页1、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量防止发生磨擦，严禁出现打架等违法违纪事件发生。2、甲方工程部有对食堂工作进展监视的权利，甲乙双方有共同维护就餐秩序的义务。3、承包完毕时，乙方应将甲方提供的场地、设备设施等完好无损归还甲方，并配合甲方完成清算工作。4、本合同假设有未尽事谊，将由双方代表协商处理。因履行本合同所产生的纠纷，双方协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。5、本合同壹式肆份，甲、乙双方各执贰份，同具法律效力。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：__________________年____月____日_________年____月____日第35页共35页',)