烟草种植技术,烟草种植技术和管理方法

('烟草种植技术1目录1.烟草概述及产区分布.................................................................................................11.1烟草及其行业规模..................................................................................................11.2烟草类型..................................................................................................................11.3烟草主产区分布......................................................................................................22.烟草生物学特性.........................................................................................................32.1烟草的形态结构和生理功能..................................................................................32.1.1根...........................................................................................................................32.1.2茎...........................................................................................................................32.1.3叶...........................................................................................................................32.1.4花...........................................................................................................................42.1.5果实.......................................................................................................................42.1.6种子.......................................................................................................................42.2烟草对环境条件的要求..........................................................................................42.2.1温度.......................................................................................................................42.2.2水分.......................................................................................................................42.2.3日照.......................................................................................................................52.2.4土壤.......................................................................................................................52.2.5天气.......................................................................................................................53.烟草种植技术.............................................................................................................53.1育苗技术..................................................................................................................53.1.1漂浮育苗...............................................................................................................523.1.2湿润育苗...............................................................................................................73.2苗床准备及播种......................................................................................................93.3苗床前期的管理......................................................................................................93.4移栽........................................................................................................................103.5大田管理................................................................................................................103.6打顶及抹芽............................................................................................................113.7烟草主要病虫害....................................................................................................124.烟草养分需求规律、缺素症状及防治方法..........................................................134.1烟草养分需求规律................................................................................................134.2烟草缺素症状及防治方法....................................................................................144.2.1缺氮（N）..........................................................................................................144.2.2缺磷（P）..........................................................................................................154.2.3缺钾（K）..........................................................................................................164.2.4缺钙（Ca）........................................................................................................164.2.5缺镁（Mg）.......................................................................................................174.2.6缺硫（S）...........................................................................................................174.2.7缺氯（CL）.......................................................................................................174.2.8缺锰（Mn）.......................................................................................................184.2.9缺硼（B）..........................................................................................................184.2.10缺钼（Mo）.....................................................................................................184.2.11缺铜（Cu）......................................................................................................194.2.12缺铁（Fe）.......................................................................................................194.2.13缺锌（Zn）......................................................................................................2031.烟草概述及产区分布1.1烟草及其行业规模烟草属管状花目，茄科一年生草本植物，基部稍木质化。花序顶生，圆锥状，多花；原产南美洲，现世界各地都有栽培。我国是全世界最大的烟草生产国与消费国，生产并消费了全球1/3的卷烟，八项指标位居“世界第一”：烤烟种植面积第一；烤烟产量世界第一；烤烟增长速度世界第一；卷烟产销量世界第一；卷烟增长速度世界第一；吸烟人数世界第一；吸烟人数增加数量世界第一；烟税增长速度世界第一。中国有3.5亿烟民，占世界总数的25%，烟叶生产占全球的35%，卷烟占全球的32%。我国烟草种植面积只占总耕地的千分之十左右（约2000万亩），但经济效益逐年稳步增长，已成为国家财政收入的支柱产业。2014年，我国烟草行业上缴国家财政总额9110.3亿元，占当年全国财政收入的比重为6.49%。1.2烟草类型烟草属于茄科（Solanaceae），烟草属(Nicotiana)。烟草属分三个亚属，黄花烟草，普通烟草和碧冬烟草。到目前为止，发现烟草属共66个种，其中多数是野生种，人工栽培利用的只有2个种，即全世界普遍栽培的普通烟草（又称红花烟草NicotianaTobaccumL.）和黄花烟草（NicotianaRusticaL.）。烟草在长期栽培过程中形成了多种多样的类型。这里所指的类型，主要是根据烟叶的品质特点划分的。而烟叶的品质特点是在品种、生态环境、栽培条件和调制方法等各种因素的综合作用下形成的。不同的品种、生态环境、栽培条件和调制方法所生产的烟叶，其外观质量、内在质量、化学成分、物理特性等，都有明显的差别，从而形成了烟草的不同类型。因此，烟草类型的划分与植物学分类和烟草制品的种类关系较小。我国烟草一般分为烤烟、晒烟、晾烟、白肋烟、香料烟和黄花烟6个类型。1（1）烤烟烤烟主要是用火管传导热力来调制烟叶，所以又称为火管烤烟。它是我国也是世界上栽培面积最大、产量最多的烟草类型，是卷烟工业的主要原料。（2）晒烟晒烟的烟叶主要利用阳光调制。我国晒烟类别很多，因晒制工具不同而分为索晒烟、折晒烟和架晒烟，因晒后烟叶颜色不同而分为晒黄烟和晒红烟。（3）晾烟在阴凉通风场所晾制而成的烟叶通称为晾烟。我国除将白肋烟单独作为一个烟草类型外，其余的雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟均属于晾烟类型。（4）白肋烟属于晾烟调治方法，但茎秆和烟脉呈白色，调制后烟叶风格独特，故单列一类，是低焦油混合卷烟原料之一。（5）香料烟属于浅色晒烟，主产区在地中海东部沿海地带，所以又称东方型烟或土耳其型烟。这一类型烟草的特点是株型和叶片小，芳香，吃味好，易燃烧，填充力强。（6）黄花烟花冠黄色，叶片小，属晒烟，调制后含氮高，劲头大，吸味浓烈。黄花烟与上述几种类型的区别是在植物分类学上属于不同的种，生物学性状差异很大，生育期较短，耐寒，多被种植在高纬度、高海拔的无霜期短的地区。我国黄花烟主要产区在新疆、甘肃和黑龙江。1.3烟草主产区分布我国烟草种植区域广泛，主要分为五大种植区域：西南烟草种植区、东南烟草种植区长江中下游烟草种植区、黄淮烟草种植区和北方烟草种植区。分省份来看，云南、贵州、山东、河南、四川、甘肃、湖南等省是我国重要的烤烟产地。①西南烟草种植区：包括云南、贵州省全部、四川西南部和南部以及广2西西北部，是我国烤烟主要产区，产量约占全国烤烟面积和产量的54%。②东南烟草种植区：主要包括、两广、江西、浙江等省。由于这些区域经济发达，近年来烤烟发展较快，烟叶占全国种植面积和产量的16%左右。其中浙江桐乡所产晒烟是国内最好的雪茄烟和包皮烟原料。③长江中下游烟草种植区：主要包括重庆市全部、湖北省和湖南省西部以及陕西省南部等区域，烤烟种植面积和产量占全国14%。④黄淮烟草种植区：主要包括山东、河南全部以及河北、江苏、安徽等部分区域，种植面积和总产量约占全国的12%，所产烟叶多成浓香型特征。⑤北方烟草种植区：主要指东北地区以及山西、甘肃等区域，烤烟种植面积和产量约占全国的4%。2.烟草生物学特性2.1烟草的形态结构和生理功能2.1.1根烟草属于直根系植物，根系呈圆锥形，由于剪叶、剪根、移栽时主根被切断，发生大量的侧根。烟草的根有主根、侧根和不定根三部分。据测定，烟草根系密集深度约为16-50cm，密集宽度为25-28cm，约有70-80%的根系分布在密集范围内。根的生理作用：吸收作用：水分和养料；合成作用：有机物（植物激素）和氨基酸，尤其是烟碱；支持作用。2.1.2茎烟草的茎由顶芽不断分生而成。茎直立，圆柱型，一般为绿色，烤烟的茎杆高达3米以上，最矮的也有1米，由节和节间组成。茎的生理作用：输导作用；支撑着用。2.1.3叶烟草的叶互生，螺旋状排列，总叶数变化很大，20~40片，多数烟草品种无叶柄，有叶耳和侧翼。叶片中间有一条主脉，俗称烟筋或烟梗。叶形有椭圆形、宽椭圆形等，叶片长宽比大于2：1的统称柳叶形。3烟叶的叶面积指数常为0.6345。叶片实际面积=叶长×叶宽×叶面积指数；叶面积系数=∑叶面积/土地面积，是衡量田间群体长势长相的指标。成熟时一般为3-3.5。烟叶厚度一般为0.2-0.5mm。构造：表皮（气孔器、茸毛——保护毛、腺毛）、叶肉和维管束（叶脉）。腺毛：香气前体物质，抗性等。叶的生理作用：光合作用；蒸腾作用；吸收作用。2.1.4花花的形态：烟草的花序为有限聚伞花序，完全两性化，自花受粉，管状，花基数5，雄蕊5枚，雌蕊2心皮2心室，子房上位，多数胚珠。一般烤烟从移栽到现蕾要50-60天，开花期共28-33天。一般栽培的烟草花为红色。（DL1的花为白色）2.1.5果实果实为蒴果，卵圆形，稍尖。成熟时沿愈合线裂开，子房2室，一般含2000-3000多粒种子。从开花到果实成熟需1个月左右。2.1.6种子烤烟种子一般为黄褐色，形态不一，由圆形到椭圆形。一般种子长650-800微米，宽450-500微米。1克种子大约10000-15000粒，千粒重60-100毫克。现生产上用包衣种，扩大200倍左右。2.2烟草对环境条件的要求2.2.1温度烟草是一种喜温作物，地上部在8—38℃范围内，均能生长，生长发育的适温是25—28℃，在零下2—3℃时，烟株就会死亡。地下部在7—43℃之间都能生长，但最适宜的温度是31℃。种子发芽的最适温度是24—29℃，最低温度为7.5—10℃，最高温度为35℃。温度低于7.5℃，种子发芽过程停止；高于30℃，发芽过程缓慢;超过35℃，则会使已经萌动的种子逐渐丧失生命力。烟草移栽期一般应在晚霜过后，气温不低于10℃，叶片成熟期较理想的日均温是24℃左右，持续30天，可生产优质烟叶。2.2.2水分一般是生长前期需水，中期最多，后期又少。苗床期土壤水分保持在田间持水量的70％左右为宜，移栽前10—15天停止供水，进行炼苗。移栽到还苗期，4叶面蒸腾量小，平均每天耗水量3.5—6.4毫米。还苗到团棵期，平均每天耗水量6.6—7.9毫米，土壤水分保持在田间持水量的60％为宜；低于40％则生长受阻，高于80％，根系生长较差，对后期生育不利。团棵至现蕾期，平均每天耗水量7.1—8.5毫米，土壤水分保持在田间持水量的80％为宜，此期如缺水，生长受阻，若长期干旱，会出现早花或早烘。现蕾至成熟期，平均每天耗水量5.5—6.1毫米，土壤水分保持在田间持水量的60％为宜，此期水分应稍少些，可提高烟叶品质;如土壤水分过多，易造成延迟成熟和品质下降。2.2.3日照烟草一直需要足够的光照，但大多数品种对日照长短要求不严格。烤烟在生育期要求日光充足而不十分强烈，每天光照时间以8—10小时为宜，尤其在成熟期，日光充足是产生优质烟叶的必要条件。2.2.4土壤烟草虽然可以在多种类型土壤上生长，但对生长优质烟来说，对土壤要求比较严格。烟草栽培最适宜的PH值为5.5—6.5，以红土、棕壤为优，其次是黄土、沙土和两合土，而潮垆土（黑土）最差。2.2.5天气大风和冰雹天气对烟叶的危害比对其它任何作物都严重，不论是在苗床或大田期，都可能会带来严重的损失。因此，在烟草生育期内经常出现大风和冰雹的地区，不能种植烟草。3.烟草种植技术3.1育苗技术全面实行“集约化育苗”。强调育苗集中度，根据区域分布情况，合理摆布育苗点。苗床选择应远离村寨50m以上，前作非茄科作物，地势平坦、背风5向阳，不会被水淹，有干净、充足水源的地方。3.1.1漂浮育苗漂浮育苗又叫漂浮种植，浮动园艺（Floatinggarden）。漂浮育苗是一项新的育苗方法，是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上，种子播于基质中，秧苗在育苗基质中扎根生长，并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。漂浮育苗技术要点：（1）消毒①育苗盘消毒：用1%～2%的福尔马林液或0.05%～0.1%高锰酸钾喷洒，盖膜熏蒸1d～2d，然后用清水冲洗干净。用0.5%或0.05%～0.1%高锰酸钾溶液浸泡4小时，再用清水清洗干静。新育苗盘可免去此步骤。②育苗棚、池消毒：遵循长期、多次、多种药剂的消毒原则。采用斯美地董蒸消毒，董蒸时间不少于7天；也可采用不同的广谱型杀虫剂、杀菌剂分次进行喷洒消毒。③育苗基质消毒：同育苗棚与育苗池的消毒相同。④剪苗器械消毒：每剪一池（机器）或一盘（人工）消毒1次。采用75%的酒精擦拭或用酒精灯烧进行。（2）装盘先将基质用清水洒湿，湿润程度以手握成团，放开手后轻轻一动可散开为宜。再将基质填满己消毒的育苗盘的孔穴，基质装填要充分、均匀，松紧程度要适中，以用手轻压不出现基质下落为度。（3）播种①播种时间：根据移栽期确定播种时间。保证苗期55～65天时间或者出苗后40-50天时间移栽。一般云南播种期在2月上旬到3月上旬。②播种量：每个育苗孔穴内播2粒包衣种子。6③播种深度：1～5mm。可采用打孔播种，打孔深度5mm，将烟种播在孔穴内，再用基质覆盖；也可采用先播种，后盖基质的方法，播种完毕后在种子表面撒一层1～2mm厚的基质。（4）水分管理漂浮育苗水分管理的原则是“先少后多”。从播种至大十字期时，由于气温较低，池中水分过多反而使基质中的温度低于气温，因此池中水分要少，一般水深控制在5～10㎝。烟苗生长进入大十字期后，气温在逐渐升高，水分的蒸发加大，营养池中的水深可加到10～15㎝，原则上使育苗盘与池埂平齐时池水深度正好合适。（5）间苗和定苗在小十字期进行，拔去穴中多余的苗，空穴补一苗，保证每穴一苗。（6）营养液管理可采用育苗专用肥（全营养），也可直接使用烟用复合肥。氮磷钾比例以1:0.5:1为宜。不论采用全营养液还是复合肥，施肥浓度原则上是营养液的总盐分不能超过0.3%。烟苗生长早期（播种后30天前）营养液中氮素浓度以100～150mg/Kg为宜，播种35天以后以150㎝200mg/Kg较适宜，磷和钾的浓度按上述1:0.5:1添加即可。为便于群众掌握和计算，可直接采用氮磷钾比例为15:7:15或者15:15:15的复活肥，前期用50～100mg/Kg的浓度，后期用150～200mg/Kg的浓度直接兑水配制即可。（7）营养液PH值校订营养液的PH值要求在5.8～6.5之间，否则，需进行PH值校正。营养液pH值偏高时，可加入适量的0.1NH2SO4校正。pH值偏低时，可加放适量的0.1NNaOH校正。每添加一次营养液，校正一次pH值，使用“精度pH试纸”或pH计进行测定。3.1.2湿润育苗7（1）苗床地选择选择地势平坦、避风向阳，水源方便、水质干净、清洁，便于管理的地方。禁止在茄科及其它蔬菜地建苗床。（2）育苗棚规格长22.5米、宽5.7米、高2.2米。两头留规范的小拱门用于通风透气和管理人员进出育苗棚，门高1.7米，宽0.7米。在棚外的四周挖一条深10厘米、宽20厘米的排水沟。（3）苗床制作在棚内中间挖一条深5厘米、宽40厘米的走道。保证育苗畦高出走道，走道高出排水沟。棚内安排育苗畦。按照育苗畦宽略大于2个育苗盘长边（约1.25～1.30米）的原则，把育苗畦表面的土整细耙平，捡掉小石头、稻草等硬物，以免扎破塑料薄膜。育苗床间沟宽0.4-0.5米。（4）营养池制作①分隔育苗池：在育苗畦的四边用厚1.0-1.5厘米，长2.0-2.5米,宽5厘米的木板作挡板，在育苗畦上每隔12盘育苗盘的面积（长约2.05米），用上述规格的木板作横向隔板间隔出大小一致的小池。②撒石灰：小营养池隔好后，在育苗床表面,均匀地撒一层石灰粉进行消毒,防治地下害虫活动而划破底膜漏水。喷施药刹虫剂有同样的效果。③池底水平与铺膜：每个小营养池在穴盘入池前必须要用细土垫平池底，使池底水平、紧实。④育苗池底部水平后，铺上干净没有孔的塑料厚薄膜。薄膜宽幅为1.5-1.6米。（5）营养液的施用将营养液母液与水稀释充分混合后，小心注入育苗池中，加入的水量以浸住穴盘1-1.5厘米为佳。播种时，也可以在育苗池内注入干净无毒水，先后加入营养液母液，与水混合均匀后，放入育苗盘。8（6）播种每种苗棚配备一个播种垫板（规格为长80.0厘米，宽45厘米），保证播种均匀方便，每个育苗孔穴内播1-2粒包衣种子，播完后在盘上方均匀反复用喷雾器喷洒清水（雾状），使种子包衣充分吸水裂解，然后将塑料穴盘放在注入了稀释营养液的育苗池内。（7）营养液的补充间苗还苗后、4-6片真叶、移栽前15天需分别同时补充营养液。第一次加营养液时，将营养液兑水（浓度稍低一些），其余各次将营养液兑水（营养液浓度加大），通过盘面喷施补充养分和水分。（8）育苗池的水分控制①出苗前，营养液最高深度在1.5厘米。②出苗至封盘前，池中水深最高为l厘米，池中水干时并且基质表面开始出现干爽时，应及时补充水分。③封盘后，改为用洒水壶喷洒营养液和水分.④进入成苗期，减少浇水次数和浇水量，以间断供水为主，撤去育苗池挡板，池底不能有水层，控水的程度以烟苗中午发生轻微萎蔫，早晚能恢复为宜。一般从移栽前10天开始。3.2苗床准备及播种（1）整地在年前深翻烟地25-30cm炕冬，稻田作烟地的要深翻打破犁底层；冬翻后，对稻田烟地和平坦的烟地，要开好边沟、中沟和通沟，保证烟田排水通畅，不渍水，且引水灌溉方便；大力推广机械化整地作业。（2）有机肥集制积极做好农家肥的有氧发酵工作，要求尽早完成，采取堆大堆，用有氧发酵方法进行堆制，发酵时间不少于60天。烟叶及茄科作物残体不可用作堆制有9机肥原材料。3.3苗床前期的管理烟草苗床期可划分为4个阶段，根据各阶段烟苗的生长特点进行管理。（1）出苗期：主要是种子萌发和幼苗出土过程，烟苗由异养向自养过渡。应密封薄膜保温保湿。（2）十字期：烟苗生长缓慢，要求较高的温度和湿度条件，应密封薄膜保温保湿，当膜内温度超过30℃时应及时通风降温，防止烧苗。（3）生根期：烟苗根系生长活跃，茎叶生长速度较慢，应控水促根，及时间苗、定苗，加强通风，揭膜晒苗。（4）成苗期：烟苗地上部分生长速度较快，应加强练苗，及时修剪，锻苗健壮。3.4移栽移栽前应备足烟苗和定根水（每株1.5～2.5kg），烟苗应选择整齐一致、健壮无病害的壮苗。确保当天供应的烟苗当天移栽完。严格控制密度，移栽时先浇定根水每株1kg，然后将选好的烟苗植入，移栽深度15～20cm，栽后仅留烟苗心叶以下1公分左右茎秆于垄面。移栽当天傍晚应及时施药预防土蚕等地下害虫以保苗。3.5大田管理从烟苗移栽至大田到烟叶采收完毕为大田期，约为100—120天。根据烟草生长发育的特点，烟草大田期可分为还苗期、伸根期、旺长期、成熟期四个生育时期。（1）还苗期：指移栽到烟苗成活这一时期，约7—10天，带土移栽或营养袋（盘）苗移栽往往无还苗期。还苗期是决定大田整齐度和株数的关键时期，越短越好。生长特点是根系生长活跃，而茎叶生长几乎停止。当烟苗不再萎蔫、新叶出现时，标志着移栽苗已经成活，还苗期结束。这个时期烟田管理的中心任务是保全苗、保密度，栽培管理的要点是：①10及时查苗补苗，保证全苗。由于移栽技术不当，或烈日、多风、干旱的影响，或病虫为害等，往往造成死苗。必须抓紧在移栽后3—5天内及时补苗，保证苗全苗匀。②及时浅中耕，提高地温。③防治地下害虫。（2）伸根期：指烟苗成活到团棵这一时期，约30天左右。此期的生育特点是移栽成活后，茎叶恢复生长，新叶不断出现。初期茎部尚短，叶片聚集在地面，随着烟株的生长，叶片发生速度加快，茎部也伸长加粗。管理要点是蹲苗、壮株、促根，促使烟株稳健生长且要上下兼顾，合理促控。重点抓好中耕、松土、追肥和适当控水等管理。此期与烟叶产量关系密切，管理的要点是：①及时培土围垄。要求在移栽后20—25天进行深中耕，并培土15—20厘米。②及时追肥，保证营养充分。以速效肥为主，穴施匀施，距烟株15—20厘米远。追肥可以少量浇水。③防止烟青虫、蚜虫。④及时消灭杂草。⑤注意防涝，防积水。（3）旺长期：指团棵到烟株现蕾这一时期，约25—30天。此期特点为营养生长与生殖生长并进阶段，但仍以营养生长为主。这一时期对光、水、肥要求都较高。管理上要做到使烟株旺长但不徒长，达到“生长稳健，开秸开片”的长势和“上看一斩齐，行间一条缝”的长相。同时注意在施足底肥的基础上重浇旺长水，以水调肥，以肥促长，做到促中有控，促而不过。另外在合理密植的前提下防止烟株早花和底烘现象的发生。11此期是决定叶数、叶片大小、叶重的关键时期，是产量、品质形成的重要阶段。烟株应旺长而不徒长或疯长。栽培管理的要点是：①时浇好旺长水。②及时防治病虫害。③注意防涝，防积水。（4）成熟期：指烟株现蕾到烟叶采收完毕，约50－60天，烟株现蕾后，下部烟叶逐渐衰老，自下而上陆续停止生长，依次成熟，并很快开花结实，由营养生长转为生殖生长。此期管理的主要任务是增叶重，防早衰，防贪青晚熟，做好打顶、抹权工作，并适当控制水分，及时收烤或摘除脚叶，加强改善田间通风透光条件。此期保证各部位烟叶充分成熟是栽培管理的目标，具体应做好四项工作：①及时打顶打杈。②及时防旱、防涝、防积水。③防止蚜虫等虫病为害。④及时除草。3.6打顶及抹芽所有打顶抹芽工作必须在晴天进行，以利烟叶伤口愈合，减少病害传播，提高化学抑芽效果。（1）长势中等的烟株：采用“两次封顶”，确保有效叶数和产质量。第一次打顶在烟株现蕾后一次性足叶打顶（留足叶片，只打掉花蕾），确保单株留叶22片以上；在烟株进一步拔高，生长基本定型，烟杈长出能抹得到的时候（第一次打顶后7-8天左右），进行第二次打打顶。第二次打顶主要操作是抹长出的烟杈，确因烟株长势较弱，可以打掉上面1-2片，少留1-2片，但单株留叶需在20片以上，打顶后全田烟株高度要求基本均匀一致。严禁“抠芯打顶”和“低打顶少留叶”。（2）长势较差的烟株：也采用“两次封顶”，确保有效叶数和产质量。第12一次打顶在烟株现蕾后一次性足叶打顶，留叶18片左右，打掉花蕾和多余叶片；在烟杈长出能抹得到的时候（第一次打顶后7-8天左右），进行第二次打打顶。第二次打顶主要操作是抹长出的烟杈，打顶后全田烟株高度要求基本均匀一致。（3）长势较好的烟株：采取“一次性封顶”，确保“退膘”和充分发挥田间长势优越性。此类烟株在全田开始盛花时打顶，打顶时只打烟花、烟杈，留足所有叶片，并在第2～3芽位选留1—2股杈烟，每股杈烟留叶2～3片，用以消耗烟株从土壤吸收的肥力，确保烟株能退膘落黄，同时增加叶片数，提高烟株产量。长势较好的烟株，在第一次打顶抹杈后；长势较差和长势中等的烟株在第二次打顶抹杈后，必须立即使用化学抑芽剂抑芽。（4）对病株的打顶抹杈单独处理，并将打下的所有花芽运出烟田集中处理，防止病害感染和传播。3.7烟草主要病虫害坚持“预防为主、综合防治”的方针，积极采取专业化植保服务等形式，及早防治烤烟病、虫、草害；保持田间卫生操作是最重要的防治办法，各地根据当地实际，选择国家局推荐的农药，其它农药一律不得使用。主要虫害防治：栽后1～2天防治土蚕、蝼蛄、蛐蛐等地下害虫，栽后30天左右防治烟青虫，栽后30天开始防治蚜虫，同时针对其它害虫发生情况及时防治。主要病害防治：烤烟移栽大田后，及早预防马铃薯Y病毒。在栽后10天左右开始施用“毒消”进行防治，每隔7～10天一次，共喷药2-3次；有条件的地方，最好采用综防措施（对所有土地喷施1-2次灭蚜虫的农药），田间发病后及时施药控制；气候斑点病在栽后30天左右发生较多，应提前采取预防措施；黑胫病等根茎病害易发地区，最好在移栽时使用农药拌肥和结合第一次追肥用农药灌根进行预防；7月底开始应该注意青枯病的防治；其它病害：如炭疽病（第一季稻田烟发病较多）易在栽后15天左右发生，白粉病容易发生在施肥过度且田间通风不良的烟田，赤星病等主要发生在后期，应采取措施，提前防治。烟草病虫害简表13苗期移栽期还苗期至团棵期团棵期至旺长中期旺长后期至打顶期采烤期病害病毒病立枯病猝倒病炭疽病病毒病黑胫病病毒病黑胫病青枯病气候斑病气候斑病黑胫病青枯病病毒病赤星病野火病角斑病赤星病虫害烟蚜烟蚜地老虎金针虫烟蚜烟青虫烟蚜烟青虫斜纹夜蛾烟蚜烟青虫4.烟草养分需求规律、缺素症状及防治方法4.1烟草养分需求规律烤烟正常生长发育，需要十多种营养元素。其中大量元素有氮、磷、钾、碳、氢、氧、三种，中量元素有钙、镁、硫等，微量元素有铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯等。根据中国农科院烟草研究所对成熟烟叶的分析：烟株中，氮素以叶内最多，磷素在根、茎、叶中的含量相似，钾素以茎和根部较多。全株以钾素为最多，氮素次之，磷素最少。14立枯病黑胫病青枯病赤星病烟蚜4.2烟草缺素症状及防治方法烟草生长发育所必需的16种营养元素是：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、氯（CL）、锰（Mn）、硼（B）、钼（Mo）、铜（Cu）、铁（Fe）、锌（Zn）。在生产中碳、氢、氧是从空气和水中吸收，一般不会缺乏，而其它13种营养元素都是从土壤中吸收。这16种营养元素在烟株体内发挥着不同的、独立的生理功能，并且相互之间不能代替，任何一种营养元素的缺乏，将会影响烟株的正常生长发育、烟叶产量、烟叶品质和化学成分。4.2.1缺氮（N）15NK移栽后周数养分总吸收量（kg/hm2）还苗期伸根期旺长期成熟期烟草N、P、K养分吸收曲线（1）症状特点：①生长缓慢，植株矮小，可能出现早花。②叶片小、薄。③下、中部叶颜色逐渐变淡，呈黄色或黄绿色；进一步发展变为淡棕色、棕黄色；形成焦枯斑，呈火烤焦状；最后脱落。④可引起烟叶假熟，或出现烟田“脱肥”现象。⑤烟株的根系发育不良，短小而细弱，呈灰白或暗灰色。⑥调制后叶片小、薄、轻，产量低，内含物少，内在化学成分不协调，品质不佳。（2）识别方法：①首先确定烟株是否缺水。当烟株表现缺氮症状时，应先考察烟田土壤墒情。若水分充足，说明是营养不足引起。若土壤干旱，则先补水，然后观察症状变化：症状能彻底消失，说明烟田缺水；症状不能或不能彻底消失，说明缺素。②仔细观察叶片症状的发生部位。如缺氮，先从烟株下部叶开始，颜色逐渐变淡，呈黄色或黄绿色。烟株缺硫，首先从烟株中、上部叶片失绿发黄。烟株缺氮和缺硫时的叶部症状相似，但发生部位相反。③缺素症状的发生部位不明显时，可暂定为缺氮。烟叶生产过程中，烟田缺氮的情况较为常见，而缺硫的情况很少。因此，在缺素症状的发生部位不明显时，可先按缺氮处理，少量补充速效氮肥，观察烟株有无明显变化。补充氮素后症状仍不消失，则可判断为缺硫。16（3）防治方法：烟株缺氮，可在培土时每亩施15～20kg三元复合肥，不可多施，以免影响烟叶品质。4.2.2缺磷（P）（1）症状特点：①烟株矮小，节间缩短，烟茎变细。②叶片伸展受阻，叶片变窄而上竖，茎叶角度变小，暗绿无光，叶肉中的氮、镁含量下降，光合作用能力降低，生长发育迟缓，明显滞后于正常烟株，成熟延迟。③严重缺磷时，叶色深绿，下部叶片出现白色斑点。④烟株根系发育不良，根系量少，支细根少。⑤调制后呈深棕色或青绿色，油分少，无光泽，柔韧性差，易于破损，多为级外烟。⑥由于磷营养和氮营养有密切关系，若供磷不足，而氮充足时，烟株的氮代谢也受到破坏不利于氨基酸和蛋白质的形成。施用磷素的作用，在配合施氮的基础上易于表现。缺磷会引起烟叶中磷、氮和镁含量降低。（2）识别方法：①观察烟株的大田长势好坏。如果发现烟株在其他生产条件得以保证的前提下，生长缓慢，茎细而矮小。②观察叶片宽度和茎叶角度是否正常。下部叶片狭长，叶与茎的夹角变小，呈直立状。③观察叶片颜色是否偏深。烟叶颜色暗绿。④观察下部叶片有无白斑。⑤缺磷烟株的根系下正常烟株相比，根的数量要少，支细根不发达。（3）防治方法：移栽前作为基肥一次施入；中后期可进行叶面喷施1%～2%过磷酸钙溶液。4.2.3缺钾（K）（1）症状特点：①烟株缺钾首先是下部叶的叶尖、叶缘处出现浅绿色斑点，斑点中心部分随即死亡或颜色变深；病斑继续扩大，许多坏死斑连接成枯死组织，即“焦尖”、“焦边”；随后穿洞成孔，叶片残破。严重时，整个叶片受害而枯落。②叶尖和叶缘组织停止生长，而内部组织继续生长，致使叶尖和外缘卷曲，叶片下垂。③钾素也是烟株体内可以再次利用的营养元素，很容易从烟株的下部向上部转运。因此，缺钾的症状往往从下部叶片表现出来，然后向腰叶、上部叶发展，但顶芽和幼叶可以维持正常生长。④缺钾的烟叶调制后组织粗糙，叶面发皱，而且燃烧性差。17（2）识别方法：①观察叶尖和外缘是否卷曲，叶片是否下垂，有无缺绿斑点或“焦尖”、“焦边”甚至叶缘穿洞、残破的现象。②由于烟株缺钾症状与发生根结线虫病的烟株地上部表现相似，识别时，应首先拔起烟株，观察其根部是否有线虫引起的根结。当排除根结线虫病以后，才可以判断为烟株缺钾。（3）防治方法：一般施氮肥过重，会加重缺钾症状。应控制氮肥施用量，可根据实际需要及时追施钾肥，每亩施入草木灰200kg或硫酸钾10kg，中后期可进行叶面喷施2%磷酸二氢钾或2.5%硫酸钾溶液。4.2.4缺钙（Ca）（1）症状特点：①幼苗期缺钙，呈浅绿色，叶尖、叶缘停止生长，使幼叶皱缩。②大田生长期缺钙，叶尖、叶缘坏死，叶片呈黑绿色，顶部和叶缘向下弯曲呈钩状，小叶的叶绿素从叶尖部逐渐消失，不久顶芽死亡。③现蕾时缺钙，会引起烟花发育不正常，花蕾脱落，花冠顶部坏死，以致雌雄蕊明显外露。④由于钙在烟株体内被固定在老组织中很难移动，所以缺钙多表现在生长点等幼嫩组织和器官上。⑤缺钙烟叶调制后，组织粗糙、身份厚、易破碎、油份少，其他理化性状变劣。（2）识别方法：①烟株顶部和叶缘是否向下弯曲，或者顶芽死亡。②小叶有失绿现象。③有无花蕾脱落、花冠坏死情况。（3）防治方法：烟草移栽前把过磷酸钙均匀条施于土壤中。必要时可施用0.2%～0.5%烟草专用复合肥或1%～2%过磷酸钙溶液。4.2.5缺镁（Mg）（1）症状特点：①缺镁时，叶片中叶绿素的形成受到影响，初期烟株下部叶片在叶尖、叶缘处发黄，然后逐渐向其他部分蔓延。严重时叶片上叶脉之间的颜色由鲜绿色转变成淡绿色，进一步发展变为白色，但是叶脉附近仍呈绿色，整个烟叶似乎被一层绿色网脉所覆盖，叶片不产生坏死斑。②缺镁时，直接影响植物的光合作用，导致烟株制造的营养物质减少，干重下降，引起烟叶糖分、淀粉减少，有机酸增加，内在成分失衡。轻度缺镁，也会对烟叶产量和品质产生明显影响。③缺镁的烟叶调制后叶片薄，缺乏弹性，烟叶颜色深而不规则，特别是叶尖、叶缘部分呈浅褐色，光泽和色度差，香气不足，烟灰黑且烧结性18差。④由于镁能从下部叶片向上部叶片转移，所以缺镁症状从下部叶片开始，逐渐向中、上部扩展。（2）识别方法：主要观察叶脉与叶脉之间颜色的变化。（3）防治方法：可用追肥或根外喷施0.2%～0.5%硫酸镁进行调整。4.2.6缺硫（S）（1）症状特点：①由于叶绿体内蛋白质合成受到影响，整个烟株叶片颜色变为浅绿色，从上到下叶片灰暗，叶面发生泡点，顶叶向下卷曲。②全株烟叶从中、上部叶片失绿发黄，下部叶早衰，植株生长缓慢或停止生长，缺硫症状发生部位与缺氮相反。③缺硫时不会出现叶片“灼焦”、进而出现叶片脱落的现象。（2）识别方法：①缺硫首先使中、上部叶片失绿发黄。②叶片变黄症状表现程度。缺硫不会出现叶片“灼焦”、叶片脱落的现象。③可局部观察烟株对增氮的反应。（3）防治方法：每亩施入石膏6～9kg或硫磺2kg。或施用过磷酸钙也可满足烟草对硫素的需要。4.2.7缺氯（CL）一般土壤中含有足够的氯，烟株不会出现缺氯现象。一般认为，烟叶中适宜的氯含量为0.3%～0.6%，低于0.3%被认为是氯元素营养不足。如果缺氯，烟叶失绿。氯含量过低，抽吸容易，燃烧时间过短，速度过快，感受不到吸烟的乐趣。根据测土结果，看土壤含氯多少，以便决定施用多少氯，保证烤烟对氯的生理需要；或在烟草专用复合肥中科学合理的搭配一定比例的氯元素。4.2.8缺锰（Mn）（1）症状特点：一般土壤不会发生缺锰现象。缺锰现象多与土壤酸碱度有关，碱性土壤容易缺锰。①缺锰症状首先出现在幼嫩的叶片上，由于叶绿素受到破坏，叶脉之间的组织几乎完全变为白色，但较细的叶脉仍保持绿色，幼叶颜色呈白绿相间状况，呈“网状”。②下部叶沿主脉有白色泡点和黄褐色斑点（枯死斑）。③烟株纤弱矮小，长势差。④烟叶调制后，颜色灰色或灰褐色，破损严重，缺乏弹性，香气质差，香气量不足。19（2）识别方法：一般主要依据“网状”叶片判定缺锰症状，同时，观察烟株下部叶沿主脉有无白色泡点和黄褐色小斑点。（3）防治方法：在土壤里每亩补充硫酸锰1～2kg或叶面喷施0.1%～0.2%浓度硫酸锰液，在烟株团棵前期连喷2～3次。4.2.9缺硼（B）（1）症状特点：碱性土壤易缺硼。①初期生长点和幼叶生育受到障碍，变为浅绿色，以叶基最严重，变为灰白，幼芽畸形、扭曲，停止生长。②上部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡。③开花期缺硼，花芽会自行脱落，不能结实。④根、茎肿胀，细胞壁变软，皮层易剥落。⑤淀粉、糖分比正常烟株略高。（2）识别方法：①判断缺硼症状主要依据烟株顶部叶颜色、形状和烟株幼芽的变化状况。②观察烟株根茎是否肿胀，皮层是否容易剥落。③折断中脉和支脉时，发现内部出现黑色的维管束。（3）防治方法：一般每亩施用硼砂0.5～1.0kg做基肥施用或用0.2%硼砂或硼酸溶液进行叶面喷施，每隔7天喷1次，连喷2～3次。4.2.10缺钼（Mo）（1）症状特点：酸性土壤易缺钼，施硫肥会降低烟株对钼元素的吸收。①植株生长缓慢，矮小，容易出现“早花”。②幼叶上出现褪绿现象，并产生坏死斑，叶缘上卷。③根系不发达，茎杆细长。④叶片狭长，皱缩，主脉发黄。⑤下部叶小而厚，脉间有小坏死斑。（2）识别方法：①观察烟株长势强弱。②观察叶片颜色和形状是否异常。③观察下部叶脉间是否有坏死斑。（3）防治方法：在酸性土壤中，施用石灰或白云石粉可以提高土壤有效钼的含量；选用0.02%～0.10%钼酸铵溶液在烟草团棵期、旺长期各叶面喷施一次，每亩喷兑好的溶液50～60kg为宜。4.2.11缺铜（Cu）（1）症状特点：①上部叶栅栏组织退化，膨压消失，不能保持硬度而挺拔，出现永久性萎蔫。②叶片失绿、发白，叶脉两侧有透明泡斑。③开花期缺铜，则20花序不能直立，结果数量明显减少。④生长期缺铜，使烟株变得矮小。⑤严重时叶片组织坏死。（2）识别方法：①烟株是否表现为永久性萎蔫。②叶片的颜色是否从上至下变浅、发白。③观察叶脉两侧是否有透明泡斑。④以上症状是否伴有叶片组织坏死。（3）防治方法：选用0.1%～0.2%的硫酸铜溶液，每亩喷兑好的溶液100～150kg为宜4.2.12缺铁（Fe）（1）症状特点：①出现网纹状叶片，即叶片明显缺绿变黄，但叶脉保持绿色。②缺铁时，叶绿素会遭到破坏，甚至不能形成，特别是幼嫩部分烟叶影响最严重。缺铁幼叶叶脉之间组织失绿，并呈淡绿色，甚至白色，严重时叶脉也失去绿色，致使顶芽白化。③一般从顶部的嫩叶开始出现症状，而下部的老叶则仍保持正常状态。④烟叶调制后，叶片结构不够疏松及其它物理性状差。（2）识别方法：一般依据“网纹状”叶片判定缺铁症状，同时，依据烟株下部叶一般无症状。（3）防治方法：叶面喷洒0.1%～0.2%硫酸亚铁溶液，每亩喷兑好的溶液150～200kg为宜。4.2.13缺锌（Zn）（1）症状特点：①生长缓慢，烟株矮小，节间缩小；叶面皱折，叶片扩展受阻，叶片增厚。②中后期症状：顶叶簇生，叶片小、颜色浅，叶面扭曲不平，下部叶出现枯褐斑，进而组织坏死。③烟株缺锌时，下部叶片先在叶尖和叶缘处呈现轻微的褪色；随后便形成褐色坏死斑，稍发展，坏死斑部分脱落；在病斑的外缘有时会产生一黄色晕圈。（2）识别方法：①是否顶叶簇生。②叶面是否平展。③烟株长势和叶片颜色是否正常。④下部叶是否有枯斑或组织坏死。（3）防治方法：每亩叶面喷施0.2%～0.5%浓度的硫酸锌溶液100～120kg效果很好；做基肥施用时，每亩施用硫酸锌1～1.5kg。21',)