农贸市场改造设计方案,农贸市场改造设计方案评审查意见
Thistemplateistheinternalstandardcoursewaretemplateoftheenterprise农贸市场改造设计方案目目录录项项目目位位置置设设计计依依据据设设计计理理念念主要主要内容内容项项目目概概况况改改造造预预算算项目位置:项目位置:工农街农贸市场位于安庆市大观区工农街农贸市场位于安庆市大观区,,北北靠蔡山路靠蔡山路,,南邻壕埂街南邻壕埂街,,东连集贤南路东连集贤南路,,西结工农街西结工农街,,经营面积约经营面积约80008000㎡。㎡。设计依据:设计依据:本设计根据建设单位意见本设计根据建设单位意见,,结合工农街市场的基本情况和基结合工农街市场的基本情况和基础资料础资料,,以及国家相关法律法规和相关强制性条文为设计依以及国家相关法律法规和相关强制性条文为设计依据。据。标准强制性条文——城乡规划部分和房屋建筑标准强制性条文——城乡规划部分和房屋建筑区规划规范区规划规范20022002年版年版GB18093GB18093;;设计通册设计通册GB50352GB50352————20052005;;标准标准GB/T5003GB/T5003————20012001;;制图统一标准制图统一标准GB/T50001GB/T50001————20012001;;设计理念:设计理念:街农贸市场是面向群众、服务周边、以销售果蔬生街农贸市场是面向群众、服务周边、以销售果蔬生有超市功能的现代化菜市场有超市功能的现代化菜市场,,改造后的菜市场按照改造后的菜市场按照综合市场的标准要求综合市场的标准要求,,本着高起点、多功能、可扩本着高起点、多功能、可扩原则原则,,围绕人们不断增长的物质消费需求和对购物围绕人们不断增长的物质消费需求和对购物求求,,将市场建设成为集农副产品交易、存储、保鲜将市场建设成为集农副产品交易、存储、保鲜、质量安全检测、信息服务、管理高效、竞争有序、质量安全检测、信息服务、管理高效、竞争有序散力散力,,辐射力和竞争力的农副产品综合交易市场辐射力和竞争力的农副产品综合交易市场,,市总体环境相协调、空间丰富的、环境优美的菜市市总体环境相协调、空间丰富的、环境优美的菜市新的市民生活形象。新的市民生活形象。项目概况:项目概况:工农街农贸市场地处安庆市繁华地段工农街农贸市场地处安庆市繁华地段,,是市区面积最大的菜是市区面积最大的菜市场。因市场原建设标准较低市场。因市场原建设标准较低,,基础设施不完备基础设施不完备,,多年来未进多年来未进行大修整改行大修整改,,现已陈旧不堪。场内脏、乱、差问题十分突出现已陈旧不堪。场内脏、乱、差问题十分突出,,安全隐患较多安全隐患较多,,购物环境较差。现因保证摊户及民生安全购物环境较差。现因保证摊户及民生安全,,提提高市民生活水平高市民生活水平,,改善环境卫生等角度考虑故对工农街菜市场改善环境卫生等角度考虑故对工农街菜市场进行翻新改造。进行翻新改造。一设施要求一设施要求11、地面铺设地砖符合吸水、防滑、易清洁的要求。、地面铺设地砖符合吸水、防滑、易清洁的要求。22、市场灯光明亮符合经营、购物要求。、市场灯光明亮符合经营、购物要求。33、水管、电线要暗线铺设电线应穿管。摊位内应按经营要求、水管、电线要暗线铺设电线应穿管。摊位内应按经营要求单独配置符合安全的用水、用电设备。单独配置符合安全的用水、用电设备。44、场内上下水道应确保畅通、场内上下水道应确保畅通。。55、统一配置保洁桶等卫生用具、统一配置保洁桶等卫生用具,,垃圾入桶箱垃圾入桶箱,,并集中设置规并集中设置规范的垃圾箱房。范的垃圾箱房。66、设立农药残留检测室、设立农药残留检测室,,检测室面积不小于检测室面积不小于1010平方米。平方米。建筑设施、行业布局建筑设施、行业布局二布局要求二布局要求11.商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品.商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市分类进行划行归市,,布局合理布局合理,,区域标志明显;食品与非食品经区域标志明显;食品与非食品经营区域分开设置;鲜活畜禽与其他经营区域隔开营区域分开设置;鲜活畜禽与其他经营区域隔开,,宰杀相对独宰杀相对独立、封闭;生食与熟食、代加工与直接入口食品摊位分开。立、封闭;生食与熟食、代加工与直接入口食品摊位分开。22、农贸市场主通道畅通、农贸市场主通道畅通,,出入口不设摊位。出入口不设摊位。33、蔬菜、活鱼、肉类等摊位的设置符合市场特点并与市场整体、蔬菜、活鱼、肉类等摊位的设置符合市场特点并与市场整体环境相协调。环境相协调。44、活禽摊位相对独立、封闭、活禽摊位相对独立、封闭,,并设置排风设施。并设置排风设施。55、熟食卤味、豆制品、酱菜等直接入口易污染食品将设立专用、熟食卤味、豆制品、酱菜等直接入口易污染食品将设立专用间间,,面积符合卫生规定要求。面积符合卫生规定要求。三管理要求三管理要求11、进出口处设立经营区域导购图、进出口处设立经营区域导购图,,设立公示栏、服务台、复秤设立公示栏、服务台、复秤台。台。22、场内卫生清扫一天不少于、场内卫生清扫一天不少于44次次,,保持动态保洁。保持动态保洁。33、经营户建立索证索票制度、经营户建立索证索票制度,,并建立进货台帐。并建立进货台帐。宗地图宗地图平面图平面图总平面图总平面图目前工农街农贸市场环境脏、乱、差目前工农街农贸市场环境脏、乱、差已难以为消费者提供放心的、安全的、卫生的食品已难以为消费者提供放心的、安全的、卫生的食品占道经营占道经营,,机动车辆、非机动车辆随意停放机动车辆、非机动车辆随意停放,,安全隐患诸多安全隐患诸多占道经营占道经营,,机动车辆、非机动车辆随意停放机动车辆、非机动车辆随意停放,,安安全隐患诸多全隐患诸多通过改造升级后未来工农街农贸市场效果图通过改造升级后未来工农街农贸市场效果图改造预算改造预算Thistemplateistheinternalstandardcoursewaretemplateoftheenterprise课程结束课程结束SWOT分析模板SWOT分析是市场营销管理中经常使用的功能强大的分析工具,最早是由美国旧金山大学的管理学教授在80年代初提出来的:S代表strength优势,W代表weakness弱势,O代表opportunity机会,T代表threat威胁。市场分析人员经常使用这一工具来扫描、分析整个行业和市场,获取相关的市场资讯,为高层提供决策依据,其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。它在制定公司发展战略和进行竞争对手分析中也经常被使用。SWOT的分析技巧类似于波士顿咨询BCG公司的增长/份额矩阵TheGrowth/ShareMatrix,什么是SWOT分析内部环境优势Strengths劣势Weakness机会Opportunities威胁ThreatsSWOT分析传统矩阵示意图外部环境SWOT行业分析适用范围业务单元及产品线分析竞争对手分析SWOT企业自身SBUSWOT分析SWOTSWOT企业自身SBUSWOT分析主要竞争对手SBUSWOT分析企业的内外部环境与行业平均水平进行比较当选择行业领域中只有少数竞争对手时,可以考虑做SWOT组图进行比较SWOT分析步骤分析环境因素构造SWOT矩阵制定行动计划运用各种调查研究方法,分析出公司所处的各种环境因素,即外部环境因素和内部能力因素。将调查得出的各种因素根据轻重缓急或影响程度等排序方式,构造SWOT矩阵。在完成环境因素分析和SWOT矩阵的构造后,便可以制定出相应的行动计划。SW优势与劣势分析内部环境分析提高公司提高公司盈利性盈利性产品线的宽度产品的质量产品价格产品的可靠性产品的适用性服务的及时性服务态度……竞争优势可以指消费者眼中一个企业或它的产品有别于其竞争对手的任何优越的东西。需要注意的是一定要从消费者的角度出发,寻找与竞争者或行业平均水平比较,公司的产品与服务有什么优势/劣势;而不是从公司的角度出发,衡量企业的竞争优势。通过一定努力,建立自身竞争优势引起竞争者注意,开始作出反应直接进攻企业优势所在,或采取更为有力的策略竞争优势受到削弱,寻找新的策略增强自身竞争优势根据SW分析,公司建立并维持自身的竞争优势企业在维持竞争优势过程中,必须深刻认识自身的资源和能力,采取适当的措施。因为一个企业一旦在某一方面具有了竞争优势,势必会吸引到竞争对手的注意。而影响企业竞争优势的持续时间,主要的是三个关键因素:1建立这种优势要多长时间2能够获得的优势有多大3竞争对手作出有力反应需要多长时间如果企业分析清楚了这三个因素,就会明确自己在建立和维持竞争优势中的地位了。OT机会与威胁分析外部环境分析环境发展趋势分为两大类:环境发展趋势分为两大类:环境威胁环境威胁环境机会环境机会环境威胁指的是环境中一种不利的发展趋势所形成的挑战,如果不采取果断的战略行为,这种不利趋势将导致公司的竞争地位受到削弱。环境机会就是对公司行为富有吸引力的领域,在这一领域中,该公司将拥有竞争优势。OT机会与威胁分析方法一:PEST法PESTPEST法法政治/法律政治/法律::经济经济社会文化社会文化技术技术•垄断法律•环境保护法•税法•对外贸易规定•劳动法•政府稳定性•经济周期•GNP趋势•利率•货币供给•通货膨胀•失业率•可支配收入•能源供给•成本•人口统比收入分配•社会稳定•生活方式的变化•教育水平•消费•政府对研究的投入•政府和行业对技术的重视•新技术的发明和进展•技术传播的速度•折旧和报废速度OT机会与威胁分析方法一:波特五力模型竞争者竞争者供应商供应商客户客户替代者替代者新进新进入者入者进入本行业有哪些壁垒它们阻碍新进入者的作用有多大本企业怎样确定自己的地位自己进入或者阻止对手进入购买者转而购买替代品的转移成本;公司可以采取什么措施来降低成本或增加附加值来降低消费者购买替代品的风险供货商的品牌或价格特色;供货商的战略中本企业的地位;供货商之间的关系;从供货商之间转移的成本本企业的部件或原材料产品占买方成本的比例;各买方之间是否有联合的危险;本企业与买方是否具有战略合作关系行业内竞争者的均衡程度、增长速度、固定成本比例、本行业产品或服务的差异化程度、退出壁垒等,决定了一个行业内的竞争激烈程度构造SWOT矩阵在构造在构造SWOTSWOT过程中过程中,,将那些对公司发展有直接的、重要的、大量的、迫切的、将那些对公司发展有直接的、重要的、大量的、迫切的、久远的影响因素优先排列出来久远的影响因素优先排列出来,,而将那些间接的、次要的、少许的、不急的、而将那些间接的、次要的、少许的、不急的、短暂的影响因素排列在后面。短暂的影响因素排列在后面。案例:案例:19971997年香港邮政对特快专递业务单元做的年香港邮政对特快专递业务单元做的SWOTSWOT分析分析SWT•特快专递服务推出较早•技术支持较强如电子追踪服务•以邮局为服务终端,服务网络覆盖面广O•特快专递过去的形象不太好•认知率不高•可靠性与速度不及私营公司•私营速递公司多以大公司为主要客户•中小机构、个人的需求得不到满足,是个被忽视的市场•香港近年经济不太景气,外部环境不利•速递业竞争对手林立,正面冲突可能招致报复制订行动计划制定计划的基本思路是:发挥优势因素制定计划的基本思路是:发挥优势因素,,克服弱点因素克服弱点因素,,利用机会因素利用机会因素,,化解化解威胁因素;考虑过去威胁因素;考虑过去,,立足当前立足当前,,着眼未来。运用系统分析的综合分析方法着眼未来。运用系统分析的综合分析方法,,将排列与考虑的各种环境因素相互匹配起来加以组合将排列与考虑的各种环境因素相互匹配起来加以组合,,得出一系列公司未来发得出一系列公司未来发展的可选择对策。展的可选择对策。SWOTWT对策最小与最小对策,即考虑弱点因素和威胁因素,目的是努力使这些因素都趋于最小。悲观WO对策最小与最大对策,即着重考虑弱点因素和机会因素,目的是努力使弱点趋于最小,使机会趋于最大苦乐参半ST对策最小与最大对策,即着重考虑优势因素和威胁因素,目的是努力使优势因素趋于最大,是威胁因素趋于最小。苦乐参半SO对策最大与最大对策,即着重考虑优势因素和机会因素,目的在于努力使这两种因素都趋于最大。理想小大大小
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